Szezámliszt alkalmazása, hasznos tulajdonságai, ellenjavallatok

A szezámliszt használata előnyös a betegségek kezelésében, és javítja az ételek ízét. A termék tulajdonságainak értékeléséhez meg kell vizsgálni annak jellemzőit.

Miből és hogyan lehet szezámlisztet szerezni

A szezámliszt egész szezámmag vagy az olaj főzése után visszamaradt sütemény őrlésével nyert termék. A por a lehető legtöbb értékes anyagot megtartja összetételében, sok növényi fehérjét tartalmaz.

A szezámliszt nem tartalmaz glutént.

A hasznos termék fehér, enyhén sárgás színű és homogén, finoman diszpergált szerkezetű. Ízében jól érezhető a diós jegyek, illata fűszeres, enyhén kesernyés.

A szezámliszt összetétele és kalóriatartalma

A szezámliszt bevételének előnyeit és ártalmait a termék kémiai összetétele határozza meg.

A por tartalma:

• arginin és metionin;
• antioxidánsok;
• A- és PP-vitamin;
• fitoszterolok és pektinek;
• többszörösen és egyszeresen telítetlen savak;
• treonin és triptofán;
• B-vitaminok;
• kálium és vas;
• alanin és cisztein;
• glicin;
• kalcium, cink és mangán;
• réz és foszfor.

A termék tápértéke meglehetősen magas - körülbelül 462 kalória/100 g. A fehérjék körülbelül 45 g-ot, a szénhidrátok és zsírok 32 és 12 g-ot tesznek ki.

Figyelem!A hasznos termék több kalciumot tartalmaz, mint sok sajt, így a por nagyon jó hatással van a csontok és ízületek állapotára.

Mi a hasznos szezámliszt

A szezámliszt ételhez való hozzáadása nagyon jótékony hatással van a szervezetre.

A termék megfelelő használatával:

• felgyorsítja a szövetek regenerálódását atsérülések;
• elősegíti a hemoglobin szintézisét és megakadályozza a vérszegénység kialakulását;
• növeli a libidót férfiaknál és nőknél;
• serkenti az inzulintermelést;
• segíti az izomtömeg építését;
• erősíti az ereket és megakadályozza az ateroszklerotikus plakkok képződését;
• javítja a vér összetételét;
• normalizálja a bél perisztaltikáját és eltávolítja a méreganyagokat és szennyeződéseket a szervezetből;
• megakadályozza a cukorbetegség kialakulását és csökkenti a vércukorszintet;
• véd a vesékben és a hólyagban kialakuló fogkőképződés ellen;
• segít a krónikus székrekedésben;
• ízületi gyulladás és csontritkulás megelőzésére szolgál;
• javítja a fehérje- és szénhidrát-anyagcserét a szervezetben;
• megakadályozza a zsíros hepatosis és a májcirrhosis kialakulását;
• véd a szívroham és a stroke ellen;
• segít eltávolítani a parazitákat a belekből.

A hasznos por idegrendszeri rendellenességekre, valamint nőknél menopauza idején ajánlott. Ez utóbbi esetben a termék javítja a fizikai állapotot és kiegyensúlyozza a hangulatot a magas növényi hormonok - lignán - tartalma miatt.

A szezámliszt jótékony hatással van a férfiaknál prosztatagyulladásban szenvedő szervezetre, és megakadályozza a meddőség kialakulását.

Hogyan kell szedni a szezámlisztet gyógyászati ​​célokra

A hagyományos orvoslásban a szezámlisztet belső és külső betegségek kezelésére használják. Számos recept különösen népszerű.

Érelmeszesedés esetén

A szezámmagliszt egészségügyi előnyei érrendszeri betegségekben nyilvánulnak meg.

Az érelmeszesedés kezdeti szakaszában a következő gyógymód jó hatással van:

1. Körülbelül 45 g élelmiszerport öntünk egy üvegedénybe.
2. Öntse a nyersanyagokat egy pohár hideg vízzel.
3. Egy külön1 liter folyadékot egy edényben forrásig melegítünk.
4. Fokozatosan öntse a hideg oldatba.
5. Tegyük vízfürdőbe és forraljuk tíz percig folyamatos keverés mellett.

A készterméket reggel és este, étkezés előtt, 100 ml-ben használják fel.

Figyelem!A liszt alapú gyógyfőzethez cukrot nem adhatunk, de egy kis természetes méz megengedett.

Az epe kiáramlásának zavaraival

A szezámliszt jó choleretic tulajdonságokkal rendelkezik, és megelőzi a krónikus betegségeket.

A következő terméket készítik a por alapján:

1. 15 g lisztet kimérünk és üvegedénybe öntjük.
2. Öntsünk 250 ml alacsony zsírtartalmú kefirt.
3. Hagyja a hűtőszekrényben egész éjszakára.

Reggel a terméket reggeli helyett veszik. Összességében 5-7 napig kell bevenni a keveréket, mielőtt az állapot javulna.

Égési sérülésekkel

A szezámliszt jó gyógyító és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkezik. Égési sérülések esetén ajánlatos a port kis mennyiségét vízzel hígítani, hogy pépes masszát kapjunk, és felkenjük a sérült területekre.

Felülről az égési sérülést steril kötéssel lehet lefedni. A szezámliszten alapuló gyógymódot naponta legfeljebb ötször használják, a teljes kezelést a bőr helyreállításáig végezzük.

Kötőhártya-gyulladással

A szezámpor gyulladáscsökkentő tulajdonságai jótékony hatással vannak a szembetegségekre.

Alkalmazza a terméket az alábbiak szerint:

1. Öntsön egy kis mennyiségű szezámport forrásban lévő vízzel.
2. Ragaszkodjon a fedél alá, amíg kihűl.
3. A meleg kását hajtogatott gézbe csomagoljuk.
4. Vigye fel a táskákat a szemére 7-10 percig.

Az eljárásokat minden nap az esti órákban hajtják végre. A szezámlisztes borogatás nemcsak a gyulladást, hanem a fájdalmat is enyhítisegít megszabadulni a szem fáradtságától.

Cukorbetegséggel

A szezámliszt értékes tulajdonságai javítják a cukorbetegség állapotát és megakadályozzák a szövődmények kialakulását.

A terméket a következő módon használja:

1. Hígítson fel 15 g szezámport egy pohár kefirben.
2. Keverjük össze alaposan.
3. Reggelire és röviddel vacsora előtt veszik be a gyógyszert.

A jó hatás eléréséhez legalább három hónapig kell folytatni az ital fogyasztását.

A szezámliszt használatát a krónikus betegségek kezelésében orvossal kell egyeztetni.

A szezámliszt alkalmazása a főzés során

A termék jó ízű, és gyakran használják főzéshez.

Főleg a következők készítésére használják:

• palacsinta és rántott;
• Levesek, szószok és szószok;
• halva;
• vajas tészta és süti.

A szezámlisztet általában hal, szelet és golyó főzéséhez használják. Hozzáadhatja a port joghurtokhoz és sajtokhoz, kefirhez és salátákhoz, szörpökhöz és lekvárokhoz.

Figyelem!Hasznos termék használatakor a kis mennyiségeket be kell tartani. Az optimális napi adag mindössze 30 g.

Tárolási feltételek

Az élelmiszerpor eltarthatósága általában valamivel több, mint 12 hónap. A terméket szorosan lezárt csomagolásban vagy száraz üvegedényben kell tárolni. A lisztet sötét helyen, legfeljebb 25 °C hőmérsékleten tároljuk. Néha ajánlatos ellenőrizni a gyógyszert a penész megjelenése szempontjából.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

A szezámliszt hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai egymással kombinálódnak.

A termék használatát meg kell tagadni:

• visszérrel;
• trombózisra hajlamos;
• fokozott véralvadással;
• egyéni allergiával.

Óvatosan, a gyógyszert az elhízásra való hajlam mellett alkalmazzák. A liszt magas kalóriatartalmú, és túlzott mennyisége súlygyarapodáshoz vezethet.

Terhesség és szoptatás alatt nem javasolt szezámliszt használata.

Következtetés

A szezámliszt használata gyulladásos betegségek, krónikus érrendszeri betegségek, bőrsérülések esetén javasolt. Ezenkívül a termék hozzáadható az ételekhez, hogy javítsa az ételek ízét és aromáit.