Gogol-mogol egészségügyi előnyei, tulajdonságai, ellenjavallatai
A gogol-mogol előnyeit megfázás és emésztőrendszeri betegségek esetén használják. Finom italt készíthet otthon egyszerű összetevőkből, de először meg kell tanulmányoznia annak tulajdonságait.
Mi az a gogol-mogul
A Gogol-mogol egy egyszerű koktél, amely tojásból és cukorból áll. Egyes receptek csak fehérjét vagy sárgáját használnak hozzá, mások mindkét összetevő használatát javasolják. A tojást és a cukrot kézzel vagy mixerrel habosra verjük, az italt lehűtjük és elkészítés után azonnal fogyasztjuk.
Származási története
A tojáskoktélról és annak előnyeiről a korszakunk előtt összeállított krónikákban találunk első említést. De hivatalosan a gogol-mogul feltalálását Manfred Keckenbauer német cukrásznak tulajdonítják. Van olyan változat is, amely szerint a terméket Gogel mogiljovi kántor készítette, majd Bronislava Potocka grófnő fejlesztette tovább.
Figyelem!Kezdetben a tojásszirup célja gyógyászati volt – torokbetegségeknél használták a hang helyreállítására és a köhögés enyhítésére.
Mi haszna a gogol-mogulnak
A termék nagyszámú vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek meghatározzák előnyeit.
Az ital különösen a következőket tartalmazza:
- cink és szelén;
- C-vitamin;
- vas és kalcium;
- B3 és B12 vitaminok;
- jód és magnézium;
- A és D vitaminok;
- aminosavak.
Gogol-mogol kezelésére főleg megfázás esetén alkalmazzák.
A gyógyító szer előnye, hogy:
- enyhíti a fájdalmat a torokban és segít eltávolítani a váladékot;
- helyreállítja a hangot és megszünteti a rekedtséget;
- javítja a fogak és a szájüreg nyálkahártyájának állapotát.
Használhatja az ital előnyeit isa haj és a köröm erősítésére, a látás védelmére és az immunitás általános növelésére.
A gogol-mogol tápértéke átlagosan 250 kalória 100 grammonként.
Mi haszna a nőknek a gogol-mogulnak
A gogol-mogol előnyös tulajdonságai különösen igényesek a női test számára. A termék megszünteti a vitaminok és ásványi anyagok hiányát, javítja az endokrin rendszer munkáját, hozzájárul a normál hormonális háttér fenntartásához. A tojásszirup használata hátterében a körmök és a haj megerősödnek, a bőr puha és gyönyörű fényt kap.
A gogol-mogol minden előnye ellenére nem sorolható étrend-kiegészítőként - meglehetősen magas kalóriatartalmú. A koktélt kis mennyiségben kell inni, hogy ne szembesüljön a súlygyarapodással.
Mire jó a gogol-mogol a férfiaknak
A gogol-mogol előnyei a férfiak egészségére elsősorban a reproduktív szférát érintik. A tojáskoktél olyan anyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a nemi hormonok termelését. Az ivás hátterében nő a libidó és csökken az impotencia kialakulásának valószínűsége.
A tojáskoktél előnye, hogy nagy mennyiségű aminosavat és fehérjét tartalmaz. Szedhető izomtömeg növelésére és fenntartására, valamint állóképesség növelésére.
Hogyan kell főzni a gogol-mogolt
Hatalmas számú recept létezik egy hasznos termék elkészítésére. Elkészíthető alapösszetevőkből vagy kiegészítő komponensek hozzáadásával. A gogol-mogol egyes változatait célzott kezelésre, másokat haszonnal és örömmel desszertként használnak.
Klasszikus recept
A gogol-mogol főzésének hagyományos receptje csak két összetevőt igényel.
A koktél elkészítéséhez szüksége lesz:
- tojássárgája - 3 db .;
- granulált cukor - 2 tk.
A lépésenkénti algoritmus így néz ki:
- A jó minőségű friss tojást feltörik, a fehérjét külön edénybe öntik, a sárgáját pedig egy tiszta üvegedénybe töltik.
- Adjunk hozzá kristálycukrot a fő összetevőhöz.
- A komponenseket kézi habverővel, villával vagy mixerrel alaposan felverjük.
- A halványsárga homogén habos masszát koktélospohárba öntjük.
A gogol-mogolt közvetlenül pohárból vagy szívószálon keresztül ihatja. A koktél melegen kellemes ízű, de a klasszikus recept szerint fogyasztás előtt picit le kell hűteni.
Javasoljuk, hogy a Gogol-Mogolt a lehető legnagyobb haszonnal inni étkezés után vagy étkezések között.
Gyógyító köhögés elleni koktél
A Gogol-mogol jó bőrpuhító tulajdonságokkal rendelkezik, és előnyös a szervezet számára száraz vagy nedves köhögés esetén.
A következő összetevőkre van szükség egy gyógyító italhoz:
- tojás - 2 db;
- vaj - 50 g;
- méz - 2 evőkanál. l.;
- almaecet - 1/2 teáskanál.
A főzési séma a következő:
- A mézet és a vajat szobahőmérsékletre melegítjük, hogy viszkózus állagot kapjanak, és homogén masszává őröljük.
- A tojásokat üvegedénybe öntjük és almaecettel felverjük.
- Fokozatosan adjuk hozzá a mézes-vajas masszát a folyékony oldathoz, anélkül, hogy az összetevőket habverővel kevernénk össze.
- Miután az ital homogén állagot kap és habzik, poharakba öntik.
Gogol-mogol köhögés esetén 150 ml-t kell bevenni naponta kétszer. Alkalmazható SARS és hörghurut esetén, tüdőgyulladás és tuberkulózis komplex kezelésében.
Tipp!Az egészséges tojáskoktél nem cukor, hanem méz hozzáadásával készül, mert a méhészeti termékek jobb hatást fejtenek kiaz immunrendszeren.
Köhögéskor a gogol-mogolt csak meleg formában szabad bevenni.
Melegítő koktél megfázás megelőzésére
A gogol-mogolt örömre és előnyökre készítheti erős alkohol hozzáadásával. Ebben az esetben az ital nemcsak szokatlan ízt, hanem jó melegítő tulajdonságokat is kap. A mérsékelt használatú Gogol-mogol nem károsítja a májat - a tojásban található hasznos anyagok semlegesítik az alkoholméregeket.
Hozzávalók egy ital elkészítéséhez:
- tojássárgája - 6 db;
- citromlé - 2 evőkanál. l.;
- porcukor - 1/2 csésze;
- rum - 150 ml.
A termék a következő séma szerint készül:
- Törje fel a tojásokat, és öntse a sárgáját egy száraz üvegtálba, és próbálja meg a fehérjéket a lehető leghatékonyabban szétválasztani.
- Öntsön porcukrot az edénybe, és keverje össze alaposan a hozzávalókat mixerrel vagy kézi habverővel, amíg hab nem keletkezik.
- A citromlevet rummal összekeverjük.
- Az alkoholt vékony csepegtetéssel öntjük a tojásmasszába, anélkül, hogy megállítanák a koktél gyors felverését.
A kész gogol-mogolt magas poharakba öntik. Kívánt esetben az ital kiegészíthető tejszínhabbal vagy fahéjjal, citrom helyett narancslé is használható.
A gogol-mogol citromlével és rummal jó pihentető és tonizáló hatása.
Ellenjavallatok és lehetséges károk
A Gogol-Mughol előnyei és ártalmai nem mindig egyértelműek.
Nem ajánlott tojáskoktélt használni:
- cukorbetegséggel;
- allergiás a tojásra vagy más összetevőkre;
- hajlamos az elhízásra;
- gyomorfekély vagy hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása során.
A gogol-mogol can túlzott használatahányingerhez és hasmenéshez vezet. Az ital elkészítéséhez felhasznált rossz minőségű összetevők nagy veszélyt jelentenek. Nyers tojásból készül, amely szalmonellával, akut mérgezést okozó bélbaktériummal fertőződhet meg.
A lehetséges kockázatok csökkentése érdekében csak bevált gyártóktól származó friss és jó minőségű alapanyagokat kell használni. A tojást nem a piacról kell venni, hanem egy jó boltból. A terméken fel kell tüntetni a gyártás dátumát és a lejárati időt.
Figyelem!Gogol-mogol főzés előtt a tojásokat szappanos meleg vízben meg kell mosni. Ebben az esetben a héjból származó esetleges baktériumok nem kerülnek a koktélba.
Következtetés
A gogol-mogul előnyei főként az immunitásra terjednek ki. Az italt köhögés és megfázás esetén, köptetés serkentésére, rekedtségre használják. A terméknek kevés ellenjavallata van, de magas kalóriatartalma miatt kis mennyiségben érdemes használni.