Mikor lehet sárgarépalevet adni egy gyereknek?

A sárgarépa hasznos zöldség, amely növeli az immunitást és javítja a látást. Biztosítja a gyermekek harmonikus növekedését és fejlődését, valamint különféle fertőző betegségek biztonságos népi kezelésére is használják. De az élénk szín miatt a sárgarépát erős allergéneknek minősítik. Ezért a terméket fokozatosan kell bevezetni az étrendbe, figyelembe véve az adagolást és a kiegészítő élelmiszerekre vonatkozó ajánlásokat. Nézzük meg, hogyan hasznos a sárgarépalé a baba számára. Fontolja meg, mikor adjunk és hogyan készítsünk megfelelő italt a baba számára.

A sárgarépalé előnyei

• Növeli a szervezet immunitását és védőerejét;
• Erősíti a csontokat és az izmokat;
• Javítja a látásélességet;
• Beállítja az idegsejtek munkáját;
• Normalizálja az anyagcserét, a vízháztartást és a vér koleszterinszintjét;
• Oldja a stresszt, javítja a hangulatot és élénkíti, tonizálja a testet;
• Csökkenti a toxinok és szennyeződések negatív hatását;
• Biztosítja a normál vérkeringést és javítja a vér összetételét;
• Javítja az emésztést, javítja az élelmiszerek asszimilációját és emésztését;
• Pozitív hatással van a bőr, a haj és a köröm állapotára, gyógyítja a bőrt;
• Erősíti a szívet és az ereket, normalizálja a szívritmust;
• Biztosítja a baba kiegyensúlyozott növekedését és fejlődését;
• Szabályozza a bélműködést és megszünteti a székrekedést;
• Aktiválja az agy működését és javítja a memóriát;
• Telíti a szervezetet A- és E-vitaminnal, B-vitaminnal, vassal és foszforral, cinkkel, mangánnal és rézzel. Hasznos vitaminhiány esetén.

Hány éves kortól kell adni

A sárgarépát hét-nyolc hónappal a hipoallergén zöldségek és gyümölcsök, köztük alma és körte, brokkoli és karfiol, cukkini és burgonya felvétele után vezetik be az étrendbe. Ugyanebben a korban sárgarépalevet adhatsz gyermekednek. Főzéshez vegyen friss, jó minőségűeketzöldségek.

Először a lé felét hígítsuk fel vízzel. Ne adjon hozzá cukrot és további összetevőket. Az első alkalommal adjon a gyermeknek egy teáskanál italt, és figyelje a baba reakcióját. Ha nincsenek negatív következmények, fokozatosan növelje a gyümölcslé térfogatát 50-60 ml-re, és csökkentse a víz arányát az italban.

Amikor a gyermek hozzászokik az italhoz, más gyümölcsöket és zöldségeket is hozzáadhat a recepthez. Friss, hozzáadott cukrot vagy mézet tartalmazó gyümölcsöt csak egy év elteltével, pépes gyümölcsleveket három év múlva ajánlatos adni. Az ital normája másfél-két év alatt 100 ml, két év után - 200 ml

Igyon sárgarépalevet személyes intolerancia és ételallergia esetén, cukorbetegség és magas gyomorsav esetén. A frissen facsart italt az elkészítést követő fél órán belül ajánlott elfogyasztani. Szükség esetén a gyümölcslevet négy órán keresztül hűtőszekrényben, zárt üvegedényben tárolhatjuk. A levet télre üvegbe tekerheted, sötét, hűvös helyen tárolhatod és bármikor megihatod.

Hat recept sárgarépaléhez

1. Gyümölcslé kiegészítő takarmányozáshoz

Vegyünk egy kis sárgarépát, tisztítsuk meg és alaposan mossuk meg, szükség esetén távolítsuk el a magházat. Két órára hideg vízbe tesszük, majd finomra reszeljük. A kapott masszát szűrjük át túrórongyon, és keverjük félbe ivóvízzel.

2. Almával

• sárgarépa - 400 gramm;
• Alma - 0,6 kg;
• Cukor - 150 gramm.

A sárgarépa és az alma népszerű és ízletes kombináció. Az elkészítéshez a sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk, két percig puhára főzzük, majd szitán átdörzsöljük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, szeletekre vágjuk, facsaróban ledaráljuk.

Keverjük össze a kapott almalevet sárgarépapürével, adjunk hozzá cukrot, és melegítsük további öt percig anélkül, hogy felmelegítenék.forró. Az ital télre dobozokba pumpálható. Ehhez vegyen egy sterilizált üvegedényt.

3. Sütőtökkel

• Sütőtök - 1 darab;
• Sárgarépa - darab;
• Cukor - 5 tábla. kanalakat

A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és karikákra vágjuk. A sütőtök húsát kockákra vágjuk. A zöldségeket facsarón átpasszírozzuk, hozzáadjuk a cukrot, és tíz percig főzzük. Szűrjük le a kapott folyadékot, és főzzük további öt percig. A levet sterilizált üvegekbe lehet forgatni.

4. Citrommal és mézzel

• sárgarépa - 500 gramm;
• Citrom - 1 darab;
• Méz - 1 asztal. kanál.

A citromot megmossuk és meghámozzuk, a héját apróra vágjuk és felöntjük vízzel. Adjunk hozzá mézet, és alaposan keverjük össze. Főzzük, amíg a méz teljesen fel nem oldódik, hűtsük le a keveréket és szűrjük le. A megmosott és meghámozott sárgarépát finomra reszeljük, citromlével felöntjük és összekeverjük. Hagyja a masszát húsz percig, és nyomja át a sajtruhán. Préselje ki a citrompép levét, és keverje össze ezzel a keverékkel.

5. Krémmel

Három rész sárgarépához egy rész tejszínt veszünk. Például 300 gramm zöldséghez 100 ml tejtermékre lesz szükség. Jobb, ha 15% feletti zsírtartalmú tejszínt veszünk. Az elkészítéshez mossa meg, hámozza meg és vágja fel a sárgarépát, és engedje át egy facsarón. Keverjük össze a levet tejszínnel. Az ital harmonikus és gazdag lesz. A tejszín zsírtartalmának köszönhetően a karotin teljes mértékben felszívódik a szervezetben.

6. Répával

Egyforma mennyiségű sárgarépát és céklát veszünk. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, facsarón vagy húsdarálón külön-külön átpasszírozzuk. A kapott levet keverjük össze, és ízlés szerint adjunk hozzá cukrot. Forraljuk fel és főzzük négy percig. A levet télre üvegekbe tekerhetjük.