Menü 10 hónapos gyereknek, diéta, diéta, receptek
A 10 hónapos gyermek menüje sokféle ételt tartalmaz zöldségekből, gabonafélékből, húsból és halból, gyümölcsökből és egyéb összetevőkből. Ugyanakkor a táplálkozásnak kombinálnia kell a kiegészítő ételeket és a szoptatást. Fontos, hogy racionális megközelítést alkalmazzunk az adagok adagolására és az étkezések közötti intervallumokra.
A 10 hónapos gyermek étrendje változatos, de kiegyensúlyozott legyen. Fontos az étlap helyes elkészítése, figyelembe véve a gyermek fejlettségének, temperamentumának sajátosságait. Mindenesetre be kell tartania az előírt étrendet. Nézzük meg részletesebben, mit kell etetni a babát 10 hónapos korban.
A táplálkozás alapvető szabályai
Tíz hónapos korában a gyermek napközben csak kétszer alszik másfél órát. Fontos a kialakult rutin megtartása, hiszen ez pozitívan hat a gyermek fejlődésére és növekedésére, egészségére, érzelmi állapotára. Ha betartja a rutint, jó szokások alakulnak ki és alakulnak ki.
Ha betartják a kúrát, a gyermek kevésbé nyűgös, megszokja a rendet, könnyebben tolerálja a stresszt, reggelente problémamentesen ébred és alkalmazkodik az új környezethez, megszokja a stresszt és a nem túl fáradtságot. Ez minden bizonnyal segít a jövőben, amikor a baba óvodába és iskolába jár.
Egy tíz hónapos gyermek hozzávetőleges napi rutinja a következő:
6:00 Felkelés, higiéniai eljárások és reggeli;
7:00 Játékok, masszázs, torna, séta;
10:00 Második (fő) reggeli;
10:30 Első nappali alvás;
12:00 Játékok, oktatási tevékenységek és séta;
14:00 Ebéd és játékok;
15:30 Második nappali alvás;
18:00 Első vacsora;
18:30 Játékok, foglalkozások, séta;
22:00 Második vacsora és éjszakai alvás.
Mint látható, egy 10 hónapos baba naponta ötször esziknap. A gyermeknek elfogyasztott étel mennyiségének kiszámításához osszuk el a gyermek testsúlyát kilenccel. Általában kilenc-tíz hónapos korban egy gyermek körülbelül kilenc-tíz kilogrammot nyom. (Lásd a legfeljebb egy éves gyermekek súlyának táblázatát). Osztásakor a napi táplálék normája valamivel több, mint egy kilogramm.
A kapott számot elosztjuk az etetések számával, és megkapjuk egy étkezés térfogatát. Egy adag súlya 200-250 gramm. A zabkása, gyümölcs- és zöldségpüré napi normája legfeljebb kétszáz gramm. A vaj és a növényi olaj egyenként 5 gramm, sajt - 50 gramm, hús - legfeljebb 80 gramm, hal - legfeljebb 60 gramm. Az erjesztett tejitalok normája 100-200 gramm.
Minta menü
A szoptatott gyermekek esetében az anyatej a fő táplálék kiegészítője, és a napi tápláléknorma 1⁄4-ét is igénybe veszi. A szoptatós baba mintamenüje így néz ki:
Reggeli (1 etetés) – Anyatej
Fő reggeli (2 evés) – Kása vagy sajtos rakott (100-200 g) + gyümölcspüré (50 g) + gyümölcslé (50 ml)
Ebéd (3 étkezés) – Zöldségpüré vagy leves (100-150 g) + hús- vagy halpüré (50-80 g) + gyümölcslé (50 ml)
Az első vacsora (4 evés) – Gyümölcspüré (50-60 g) + sajt vagy sütemény (50 g) + joghurt vagy kefir (100-200 ml)
Lefekvés előtti vacsora (5 evés) – Anyatej
A mesterséges táplálásban részesülő gyermekek anyatej helyett tejt kapnak. Az utolsó etetéskor adhat egy pohár kefirt, ha nem kapta meg ezt az italt az első vacsorára. És annak érdekében, hogy egy heti menüt készítsünk egy gyermek számára, kínálunk egy listát az ebben a korban engedélyezett termékekről.
Termékek tíz hónapos babának
- Gabonafélék és gabonafélék.A 10 hónapos gyermek étrendje tejtermékeket és nem tejtermékeket egyaránt tartalmazhatzabkása Megfelelő lehetőség a rizs, a hajdina és a kukoricadara, a zabpehely. És jobb, ha nem veszi be a búzadarát az egy év alatti gyermekek menüjébe;
- Egy tíz hónapos gyermek étrendjében a húscsirke és pulyka, nyúl és marhahús formájában jelenik meg. Ezeknek zsírszegény daraboknak kell lenniük. A húsból készíthetünk burgonyapürét, fasírtot, kis szeleteket, ha már jól tud rágni a gyerek;
- A zöldségeketbe kell venni a baba napi étrendjébe. Cukkini vagy cukkini és burgonya, sütőtök és sárgarépa, karfiol és brokkoli, kapor került már a kiegészítéshez. Fokozatosan bevezetheti az uborkát és a paradicsomot;
- Bogyók és gyümölcsök.A gyümölcsök közül adhatunk almát, körtét, banánt, őszibarackot és sárgabarackot. A legtöbb bogyófajtát csak a betakarítás után lehet betakarítani. Néhány világos színű gyümölcs azonban néha most is adható. A bogyózselé vagy -püré keverhető zabkásával, joghurttal, sajttal vagy külön adható;
- A tojássárgátcsak teljesen felforralt formában adjuk 1⁄2 rész mennyiségben, legfeljebb heti három alkalommal. A csirkefehérje egy évig nem ajánlott. A sárgáját összetörik és tiszta formában adják, vagy zöldségpüréhez, leveshez vagy zabkásához adják. Ha a gyermek allergiás a csirkefehérjére, ehet fürjtojást. Mivel méretük kisebb, egy nyolc hónapos gyermeknek egész sárgáját lehet adni;
- A tejtermékek közé tartozik a kefir, a sajt és a tej.Ez utóbbit ivóvízzel hígítják egy év alatti gyermekek számára. Ezenkívül gabonaféléket, leveseket, püréket és egyéb ételeket készítenek tejjel. Egyes gyermekorvosok egy éves korig nem javasolják teljes tehéntej és kefir adását. De ezek az italok elfogadhatók a gyermek étrendjében allergia és emésztési problémák hiányában. Ha allergia van, adhat a gyermeknek kecsketejet;
- Zöldség és vajadható a baba ételeihez. Őktovábbi ízt biztosítanak. Ezenkívül naponta legfeljebb tíz grammot adhat a gyermeknek kekszet, kekszet és kenyeret. A diétához hozzáadhat cérnametélt is, amely alkalmas levesek készítésére;
- Italok.Az almalé az első gyümölcslé a gyermekek étrendjében. Az almát a legbiztonságosabb gyümölcsnek tekintik, és ritkán vált ki allergiás reakciót. Ezután jöhet bele körte, banán, sárgabarack és őszibarack. Az ilyen gyümölcsökből készült, vízzel hígított levek, valamint a szárított gyümölcsök kompótja biztonságosan adható a gyermeknek. Ne feledkezzünk meg a tejről és a kefirről sem.
Hogyan készítsünk ételt gyerekeknek
A termékek csak hőkezelés után legyenek. A friss zöldségek és gyümölcsök egy év alatti gyermekek számára nem ajánlottak. Kivételt képez az uborka, amely elveszti előnyös tulajdonságait, sőt az egészségre is veszélyessé válik. A zöldségeket és a gyümölcsöket meg kell hámozni. Fogyasztás előtt alaposan mossa le, tisztítsa meg, és válassza ki, készítse elő a termékeket.
A gyermek egy éves koráig nem ajánlott sót és cukrot adni. A termékeket főzni, párolni, sütni vagy párolni kell. A sült ételeket nagyon nehéz megemészteni és asszimilálni. Emésztési problémákat okoznak, ezért három éves korig nem adnak ilyen táplálékot. Ezenkívül citrusfélék és vörös halak nem adhatók évig.
Három évig tilos sózott és füstölt termékek, vásárolt kolbász és kolbász, félkész termékek és tenger gyümölcsei, majonéz és ketchup, különféle szószok és fűszerek, csokoládé, gomba és így tovább.
Az elkészített ételeket célszerű ledarálni és püré formájában adni. Frissen facsart gyümölcslevek készítésekor hagyja el a pépet, és ne szűrje le a kapott folyadékot. A pép összetételében lévő rost leegyszerűsíti a termék asszimilációját, telíti a testet és hosszabb ideig csillapítja az éhségérzetet. De a fólia, amely a préselés során keletkezik, kötelezőelvitel
Semmi esetre se adjunk hozzá cukrot a levekhez, ezért édesek. A maximális hatás érdekében ajánlatos frissen inni az elkészítés után tíz-húsz percen belül. Vagy két-három órára hűtőbe is teheti a levét, de hideg italt ne adjon a gyereknek!
A magas savtartalmú gyümölcsleveket célszerű csövön keresztül inni. Ez megőrzi a fogzománcot. Ivás után öblítse ki a száját vízzel, hogy eltávolítsa a maradék cukrot és savakat. Ellenkező esetben negatívan befolyásolják a fogak állapotát és egészségét. A savanyú gyümölcsleveket éhgyomorra is lehet inni. Használjon friss gyümölcsöt étkezés előtt 20-30 perccel vagy a főétkezések között. Ekkor a frissen facsart gyümölcsléből származó vitaminok és ásványi anyagok jól és megfelelően felszívódnak a szervezetben.
Új termékek bevezetésekor tartson szünetet, és figyelje a baba reakcióját. Ne felejtse el, hogy a babánál ételallergiák és egyéb negatív következmények alakulhatnak ki. A termékeknek mindig frissnek és jó minőségűnek kell lenniük. Ezt követően olyan recepteket kínálunk, amelyeket egy tíz hónapos gyermek számára elkészíthetnek.
Ételreceptek 10 hónapos babának
Zöldségpüré leves
- Burgonya - 0,2 kg;
- Brokkoli vagy karfiol - 150 gramm;
- Fehérrépa - 1 gyümölcs;
- sárgarépa - 50 gramm;
- Hagyma - 0,5 izzó;
- szál kapor.
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és megfőzzük, feldaraboljuk és turmixgépben simára daráljuk. Öntsük a masszát zöldséglevessel és keverjük össze. A zöldeket megmossuk, felaprítjuk és a levesbe küldjük. Fokozatosan a zöldségleves helyettesíthető másodlagos húslevessel. Utóbbi elkészítéséhez a hús felforralása után a vizet lecsepegtetjük, új vizet adunk hozzá, és addig főzzük, amíg a hús elkészül. Ezt a húslevest csecsemők számára használják. Koncentrált húsleves nem adható két-három évesnél fiatalabb gyermekeknek.
Tejleves rizzsel
- Rizs - 20 gramm;
- Víz - 1 pohár;
- Tej - 0,5 pohár.
A rizst átválogatjuk, megmossuk, vízben készre főzzük. Ezután engedje le a folyadékot, és dörzsölje át egy szitán. Felöntjük tejjel és felforraljuk. Legfeljebb egy éves csecsemőknek érdemes pürésített levest adni. Közelebb 12 hónapig bevezetheti a klasszikus leveseket finomra vágott összetevőkkel. Fontos, hogy a gyermek meg tudja rágni és lenyelni az ételt.
Gyengéd szufla
- Nyúl, csirke vagy pulyka filé - 100 gramm;
- Tej - 0,5 pohár;
- csirke tojás - 1 db;
- Sütőtök pép - 50 gramm;
- Fehér kenyér - 1 darab.
A húst apróra vágjuk, a kenyeret tejbe áztatjuk. A tojássárgáját, a húst, a kenyeret és a sütőtököt turmixgépben felverjük. A tojásfehérjét külön felverjük, és a kapott masszához adjuk. A keveréket formákba öntjük, és lassú tűzhelyen negyven percig sütjük, vagy sütőben 30-40 percig sütjük.
Krumplipüré
- Burgonya - 250 g;
- Tej - 1⁄4 csésze;
- Tojás - 1 db;
- Vaj - 10 gr.;
- Kapor - 1 szál.
Az elkészített burgonyát egyforma formában megfőzzük és megtisztítjuk. Törővel ledaráljuk és meleg tejjel elkeverjük, vajjal elkeverjük. A tojást külön megfőzzük, és durva reszelőn bedörzsöljük. A kész pürét megszórjuk egy apróra vágott tojással és apróra vágott kapor zölddel.
Húsgolyók
- Darált csirke vagy marhahús - 200 gramm;
- Tej - 1 pohár;
- csirke sárgája - 1 darab;
- Egy darab fehér kenyér.
Áztassa be a kenyeret egy fél pohár tejbe, keverje össze a darált hússal, és tegye át egy húsdarálón. Adjuk hozzá a maradék nyers sárgáját és a tejet a masszához. Golyókat formázunk. A húsgombócokat hozzáadhatjuk zöldségleveshez vagy felhasználhatjuk bennemásodik fogásként pürével vagy párolt zöldségekkel. Egyébként a darált hús helyett használhatunk darált halat is. Az eredeti puha húsgombóc kiváló megoldás lesz, ha a gyermek nem eszik húst vagy halat.
Sajttorta
- sajt - 120 gramm;
- Csirke tojás - 2 darab;
- Búzadara - 15 gramm;
- Vaj - 20 gramm;
- Cukor - 15 gramm.
Ez egy klasszikus étel gyerekeknek, amely tökéletes reggelire vagy délutáni teára. A rakott étel elkészítéséhez a sajtot szitán dörzsöljük át, adjuk hozzá a zöldségekhez, törjük fel a tojásokat és adjuk hozzá a cukrot. A masszát összekeverjük, sütőedénybe tesszük és 200 fokos hőmérsékleten fél órát sütjük. A kész rakott tésztát tejföllel tálaljuk. Az edénybe való belépés után különféle összetevőket adhatunk a recepthez. Ez lehet szárított gyümölcs és friss gyümölcs, zöldség és bogyós gyümölcs.
Burgonyapüré tej és tojás nélkül
- Burgonya - 0,5 kg;
- Hagyma - 1 izzó;
- Burgonyaleves - 1 asztal. kanál;
- Ízlés szerint kapor.
Ez a recept tökéletes a tehéntejre vagy csirkefehérjére allergiás gyermekek számára. Ugyanakkor a püré ízletesnek és bolyhosnak bizonyul. Az elkészítéshez mossa meg, tisztítsa meg és vágja négy részre a gumókat, fedje le vízzel, és forralja fel.
Készre főzzük, és külön lecsepegtetjük a burgonyalevest. A hagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk, növényi olajon kicsit megpirítjuk. A zöldeket felaprítjuk, a burgonyát pépesítjük, és lassan felöntjük a meleg burgonyalevessel. Adjuk hozzá a hagymát és keverjük össze, szórjunk zöldeket a tetejére. Egyébként a jól ismert gyermekorvos, Komarovsky azt javasolja, hogy a kiegészítő ételeket burgonyalevesből készült burgonyával kezdje, és ne burgonyapürével.
Sült fehérrépa
- Fehérrépa - 4 gyümölcs;
- Víz - 100 ml;
- Hagyma - 1 izzó;
- Tejföl - 100 ml;
- szál kapor.
A fehérrépát megmossuk, megtisztítjuk, tepsibe tesszük, felöntjük vízzel, és 180 fokos hőmérsékleten 50 percig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak. A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A kész karalábét lehűtjük és vékony szeletekre vágjuk. Adjunk hozzá hagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük össze, öntsünk tejfölt és szórjuk meg apróra vágott zöldekkel.
A fehérrépa egyébként rendkívül hasznos zöldség, könnyen emészthető és asszimilálható, ritkán okoz allergiát. Ősidők óta nagyra értékelték, és tulajdonságait tekintve helyettesítheti a burgonyát. Ezért ez a termék ma méltánytalanul feledésbe merült. A pürék, levesek és egyéb fehérrépa ételek egészségesek és biztonságosak a gyermekek számára.
Italreceptek 10 hónapos gyermek számára
Turmixok a kicsiknek
- Körte - 1 gyümölcs;
- Zöld alma - 1 gyümölcs;
- Banán - 1 gyümölcs.;
- natúr joghurt - 1 pohár.
Az olyan gyümölcsök, mint a körte, az alma és a banán, ritkán okoznak allergiát. Ezért ajánlott ezekből a termékekből gyümölcs-kiegészítőket bevezetni, beleértve a püréket és a gyümölcsleveket. Ezekből a gyümölcsökből is elkészíthető az első turmix a babának. Gyümölcskoktélok készítéséhez mossa meg és tisztítsa meg a gyümölcsöket. Az almát és a körtét félbe, a banánt darabokra vágjuk. Öntsük fel a joghurtot, és keverjük össze turmixgéppel. Ezt a turmixot egy éves kortól fogyaszthatják gyerekek.
Sütőtök és sárgarépalé
- Sütőtök pép - 0,2 kg;
- sárgarépa - 0,2 kg.
Rendkívül hasznos, gazdag ízű és élénk narancssárga színű ital. A tök húsát megtisztítjuk a magoktól, és apró kockákra vágjuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk. A zöldségeket facsarón átpasszírozzuk és összekeverjük.
Alma-répalé
- sárgarépa - 500 gramm;
- Alma - 500 gramm.
Az alma és a sárgarépa kombinációja klasszikus. Minden gyereknek ízleni fog, és életmentő lesz, ha a gyerek nem szereti a hagyományos sárgarépalevet. Az ital elkészítéséhez mossa meg és tisztítsa meg a sárgarépát és az almát. A sárgarépát lereszeljük vagy apróra vágjuk, és pároljuk vagy pároljuk. Az almát apró darabokra vágjuk, és egy facsarón átpasszírozzuk. Keverjük össze a kapott levet sárgarépával, és főzzük öt percig.