Menü egy 9, 10, 11 éves gyermek születésnapjára, receptek, ötletek

Minden gyermek nagyon várja a születésnapját. Végül is ezen az ünnepen sok ajándékot és üdvözletet kapnak, rokonok és barátok látogatnak. Ez az ünnep azonban sok gondot okoz a szülőknek. Ma egy 9, 10, 11 éves gyermek születésnapjára készítünk menüt.

A felnőttek gyakran kérdezik, mit készítsenek a gyerekasztalra, milyen menüt készítsenek a gyermek születésnapjára?

Ahhoz, hogy a gyerekek megszeressék az elkészített ételeket, ki kell próbálni! Hasznosnak, kielégítőnek, vonzónak, étvágygerjesztőnek és kényelmesen fogyaszthatónak kell lenniük.

Mivel készüljünk a gyerek születésnapjára? Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a gyermekek ízlését és preferenciáit.

Menü egy 9, 10, 11 éves gyermek születésnapjára

Az ilyen korú gyerekek által kedvelt ételeket ajánljuk figyelmükbe.

Tarka burgonyapüré

Termékek:

• Burgonya - 800 g.
• Tej - 400 ml.
• Vaj - 2 evőkanál.
• Sárgarépa - 1 db.
• Édes paprika - 1 db.
• Spenót - 100 g.
• Cukorrépa - 1 db.
• Só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni a burgonyapürét?

1. A burgonyát sós vízben puhára főzzük. Engedje le a vizet. A burgonyát lereszeljük.
2. Öntsünk forrásban lévő tejet, adjunk hozzá vajat, és verjük buja masszává.
3. A céklát héjában megfőzzük, lereszeljük, levét kicsavarjuk.
4. Forraljuk fel és dörzsöljük a sárgarépát.
5. A paprikát megsütjük, meghámozzuk, pürévé daráljuk.
6. A spenótot mártsuk a saját levébe, és töröljük át.
7. A burgonyapürét 5 részre osztjuk: az elsőbe cékla levét, a másodikba sárgarépapürét, a harmadikba borspürét, a negyedikbe spenótos masszát, az ötödiket pedig úgy hagyjuk.

Így egy színes pürét kapsz.

sult krumpli

Termékek:

• Burgonya - 300 g.
• Só ízlés szerint.
• Olaj - 1 l.

Hogyan főzzünk sült krumplit?

1. A burgonyát meg kell tisztítani és meg kell mosni.
2. 5-6 cm hosszú és 0,5 cm széles rudakra vágjuk.
3. A felszeletelt burgonyát tedd egy tálba, és 2-3 alkalommal mosd meg hideg vízzel.
4. Egy szűrőedényben leszűrjük, papírtörlőre terítjük és megszárítjuk.
5. Öntsön 1 liter olajat egy nagy serpenyőbe, melegítse 180 fokra.
6. Hozzáadjuk az elkészített burgonyát, és kevergetve aranybarnára sütjük.
7. A kész sült krumplit papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Rögök az étlapon egy gyermek születésnapjára

Termékek:

• Csirke filé - 500 g.
• Szójaszósz - 60 g.
• Tojás - 3 db.
• fél cipót.
• Liszt - 5 evőkanál.
• Paprika.
• Bors.

Hogyan kell főzni a csirke rögöket?

1. A csirkemellet 5-6 cm-es darabokra vágjuk, a húst szójaszószban és fűszerekben 30 percig pácoljuk.
2. Addig is készítsük elő az uralkodást. Az előfagyasztott cipót nagy reszelőn lereszeljük. Törd fel a tojásokat. A pácolt húst először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába mártjuk.
3. A rögöket bő olajban mindkét oldalukon 3-4 percig sütjük.
4. Papírtörlőn csepegtessük le a felesleges olajat.

Csirkeszárny mézes-szójaszószban

Termékek:

• Csirkeszárny - 8 db.
• Szójaszósz - 4 evőkanál.
• Méz - 2 evőkanál.
• Fokhagyma - 2 gerezd.
• Olaj - 1 evőkanál.

A csirkeszárny főzése mézes-szójaszószban:

1. Mossa meg és szárítsa meg a csirkeszárnyakat. Vágja mindegyik szárnyat három részre az ízületek mentén.
2. Ezután elkészítjük a szószt: össze kell keverni a szójaszószt és a mézet, meghámozzuk és összetörjük a fokhagymát, mindent össze kell keverni.
3. Tegye a csirkeszárnyakat egy tálba, fedje le páclével, és hagyja a mézes szószban 30 percig. Keverjük össze többször.
4. A formát sütőpapírral letakarjuk és olajjal kikenjük. Tegye bele a csirkedarabokat, öntsön egy kis pácot. 40 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.

Csirkecsíkok az étlapon egy gyerek születésnapjára

Termékek:

• Csirke filé - 500 g.
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 3 evőkanál.
• Burgonya chips - 100 g.
• Őrölt paprika - 1 kanál só.
• Só ízlés szerint.

A csirkecsíkok főzése:

1. A csirkefilét apró darabokra vágjuk. Adjuk hozzá a paprikát és a sót, jól keverjük össze.
2. Panírozást készítünk. Ehhez kissé fel kell verni a tojásokat egy habverővel, és morzsára kell darálni a burgonya chipseket.
3. Minden csirkedarabot megforgatunk lisztben, tojásba mártjuk és chipsbe bevonjuk.
4. Helyezze a rántott csirkét egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 20-25 percre 200 fokra előmelegített sütőbe küldje.

Canapes egy gyerek születésnapjára

"Napos" szendvicsek az étlapon egy gyermek születésnapjára

Termékek:

• Szeletelt cipó - 1 db.
• Házi májpástétom - 200 gr.
• Csokor zöld saláta.
• Cseresznyeparadicsom - 500 UAH.
• Olajbogyó - 1 doboz.

Hogyan készítsünk "Sonechko" szendvicseket:

1. A cipót tepsire terítjük és enyhén megsütjük.
2. Egy cipóra 0,5 cm-es pástétomréteget kenünk.
3. Minden darabra tegyen egy salátalevelet.
4. A koktélparadicsomot félbevágjuk, bemetszünkaz egyik oldalon negyedekre vágva, hogy a katicabogár enyhén nyitott szárnyainak látszatát keltse.
5. Vágja le az olajbogyó fejét.
6. A szemek és a foltok a szárnyakon tejföllel és fogpiszkálóval készíthetők.

Más szendvicseket is díszíthet a nappal: sajttal, piros hallal, sonkával, kolbásszal stb.

Snack "Gomba nyársra"

Termékek:

• Cseresznyeparadicsom - 10 db.
• Fürjtojás - 10 db.
• Kemény sajt - 100 gr.
• Tejföl - 2-3 evőkanál.
• Egy kis csokor petrezselyem.

Hogyan készítsünk egy snacket "Gomba nyársra":

1. A tojásokat megfőzzük, a tetejét levágjuk, hogy a sárgáját ki lehessen venni.
2. A sárgáját villával egy tálban pépesítjük, hozzáadjuk a tejfölt és a finomra reszelt sajtot. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá egy kis sót.
3. Az így kapott keverékkel megtöltjük a tojásokat.
4. Vágjuk 2 részre a koktélparadicsomokat, távolítsuk el a levét és a pépet. Hogy a paradicsomot úgy lehessen a tojásra tenni, mint a kalapot.
5. Nyárson felfűzve gomba formájában. Egy szál petrezselyemmel díszítjük.

Pizza gyerekeknek

Szinte minden gyerek szereti a pizzát. Könnyen elkészíthető házilag és többféle töltelékkel: sajt, borjú, csirke filé, brokkoli stb.

A gyakorlat azt mutatja, hogy a gyerekek nem nagyon szeretik a különféle salátákat, ezért javasoljuk, hogy egy 9, 10, 11 éves gyermek születésnapjára saláták helyett szeletelt zöldségeket vegyen fel az étlapba.

Gyümölcsök az étlapon a gyermek születésnapjára

A gyümölcskebab és a gyümölcs szendvics gyönyörűen mutat az ünnepi asztalon. Gyümölcskebab készítéséhez elég, ha különböző formájú gyümölcsöket teszünk a nyársra.

Italok a gyermek születésnapjára

A gyerekeknek szánt italok közül ideálisak a természetes gyümölcslevek, gyümölcslevek, tea, kompót vagylimonádé.

Beszéljünk a limonádék készítéséről.

Limonádé

Termékek:

• Citrom - 1 db.
• Cukor - 120 g.
• Víz - 800 ml.

Hogyan készítsünk limonádét otthon:

1. A citromot megmossuk és forrásban lévő vízzel felöntjük. A héját reszelővel eltávolítjuk, a levét kicsavarjuk.
2. Forraljunk fel 800 ml vizet egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot és a citromhéjat, forraljuk 10 percig.
3. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.

Édes asztal egy gyermek születésnapjára

Burgonya torta

Termékek:

• Sütemény - 250 g.
• Tej - 75 ml.
• Vaj - 50 g.
• Cukor - 50 g.
• Kakaópor - 3 evőkanál.

Hogyan készítsünk "burgonyás" süteményt:

1. A sütiket morzsára törjük.
2. Keverjük össze a cukrot és a kakaót egy serpenyőben. Öntsön tejet. Keverjük simára. Adjunk hozzá vajat.
3. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre. Közepes lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk. Vegyük le az edényt a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
4. Adjuk hozzá a kihűlt keveréket az összetört sütihez. Keverjük simára.
5. A kapott masszából pogácsákat formálunk. Egy evőkanál kakaó és egy evőkanál tört keksz keverékébe forgatjuk.
6. A "burgonya" süteményeket egy órára a hűtőszekrénybe küldjük.

"Raphaello" torta

Termékek:

• Kukorica rudak - 60 g.
• Sűrített tej - 5 evőkanál.
• Vaj, lágyított - 0,5 teáskanál.
• Kókuszreszelék - 100 g.
• Földimogyoró.

Hogyan készítsünk "Raphaello" tortát:

1. A kukorica rudakat húsdarálón keresztül daráljuk.
2. Adjunk hozzá 5 evőkanál sűrített tejet és fél teáskanál lágy olajat.
3. Az összes komponenst homogén masszává keverjük. Egy órára hűtőbe küldjük.
4. Vegye ki a keveréket a hűtőszekrényből. Egy teáskanál segítségével csípjük le a tésztát, formáljunk tortát, aminek a közepébe tegyünk egy mogyorót. Csípje össze a széleket. Formázz egy labdát.
5. Kókuszreszelékbe forgatjuk. Tedd egy kis időre a hűtőbe.

Most már tudja, mit kell készíteni egy gyermek születésnapjára, milyen menüt lehet készíteni egy 9, 10, 11 éves gyermek születésnapjára.