Ehetnek-e gyerekek a kókuszt és a kókusztejet?
A kókuszt finom íz és kellemes egzotikus aroma jellemzi. Hasznos tulajdonságokkal és tápanyagokkal rendelkezik, pozitív hatással van az egészségre és segít megőrizni a szépséget. Még egy kis mennyiségű dió vagy tej is hosszú ideig telíti a szervezetet. Gondoljuk ki, hány éves kortól adhatunk kókuszt egy gyereknek. Megtudjuk, hogy a kókusztej biztonságos-e a gyermekek számára. Tekintsük ennek a terméknek az előnyeit és ártalmait.
Kókuszdió és kókusztej: előnyei, összetétele
A kókusz E-, A- és C-vitamint, B-vitamint, nátriumot és káliumot, vasat, kalciumot és egyéb hasznos elemeket tartalmaz. Erősíti az immunitást és helyreállítja az erőt, javítja az idegsejtek állapotát, segít a stressz, a fáradtság és a rossz hangulat leküzdésében. Ez a termék javítja a memóriát és pozitív hatással van a szív munkájára.
A kókusztej előállításához a gyümölcsből származó folyadékot összekeverik a dió pépével, és átengedik egy turmixgépen. Az ital kalóriatartalmú, ugyanakkor könnyen felszívódik, és nem járul hozzá a túlsúlyhoz. Csillapítja az éhséget és hosszú ideig fenntartja a jóllakottság érzését.
A kókuszdió és a kókusztej a következő hasznos funkciókat látja el:
- Serkenti az emésztést, megtisztítja a beleket a méreganyagoktól, salakoktól, feldolgozott termékektől és káros anyagoktól;
- Könnyű emésztést és élelmiszer-asszimilációt biztosít;
- Erősíti a szívet és az ereket, megakadályozza a plakkok és vérrögök képződését;
- Stabilizálja a vérnyomást és a véráramlást;
- Növeli és fenntartja az immunitást, segít a vírusok és fertőzések elleni küzdelemben;
- Lassítja a szövetek öregedését, megőrzi fiatalságát és szépségét;
- A rák, a gyomor- és bélbetegségek megelőzése, enyhíti a gyomorhurut és a fekélyek állapotát;
- Tonizálja a testet és javítja a hangulatot, oldja a stresszt és a fáradtságot;
- Részt vesz a csontváz kialakításában, erősíti aztcsontok, fogak és körmök;
- Megnyugtatja az idegsejteket és normalizálja az alvást;
- Enyhíti az izomfeszültséget, ízületi fájdalmakat;
- Telíti a testet, gyorsan és hosszú ideig csillapítja az éhségérzetet, hozzájárul a fogyáshoz;
- Aktiválja az agyi aktivitást, javítja a memóriát és a figyelmességet;
- Megöli a kórokozókat, baktériumokat és gombákat;
- Normalizálja a vércukorszintet;
- Kedvezően befolyásolja a pajzsmirigy működését és a bőr állapotát.
A kókuszdió nem tartalmaz cukrot, ami lehetővé teszi a cukorbetegek számára a termék használatát. Ezenkívül a kókusztejről kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet. Kis mennyiségű fruktóz édes ízt ad a gyümölcsöknek és italoknak.
A kókusztej jót tesz a bőrnek, ezért gyakran használják kozmetikai célokra. A termékkel végzett rendszeres mosás megszünteti a pattanásokat és mitesszereket, lebontja a zsírokat és elpusztítja a mikrobákat. A bőr frissé és tisztává válik. Egyenletes színt kap és megőrzi a fiatalságot, ami hasznos a szoptató anyák számára.
A kókuszdió és a kókusztej káros?
A friss és természetes kókusztej vagy kókusztej csak akkor lehet veszélyes, ha allergiás a fruktózra. Ne felejtse el, hogy ez egy egzotikus gyümölcs, így allergiás mellékhatásokra számíthat, beleértve az emésztési zavarokat és székletzavarokat, kiütéseket, viszketést és bőrpírt, hányást és hányingert, duzzanatot és az ételallergia egyéb jeleit. Más esetekben a termék biztonságos és hasznos.
Nagy probléma, hogy ma már meglehetősen nehéz friss, természetes és jó minőségű termékeket találni. A gátlástalan gyártók különféle vegyszereket, nitrátokat, tartósítószereket, stabilizátorokat adnak az italokhoz és a gyümölcsökhöz. Kiemelkedő megjelenést, élénk ízt és hosszú élettartamot biztosítanak, de mérgezővé teszik a termékeket.
Ezen kívül ataz egészségügyi szabályokat a szállítás és tárolás során nem lehet betartani. A mérgező, romlott vagy rossz minőségű termék súlyos mérgezést és allergiás reakciót okoz, amely negatívan befolyásolja a belső szervek munkáját, különféle betegségeket, köztük rákot is okozhat.
A kókuszt és a kókusztejet egyéni intolerancia, emésztési zavarok, emésztési problémák esetén nem szabad használni. Tilos epehólyag- és májbetegségekben, károsodott anyagcsere esetén, gyakori vagy erős hasmenés esetén.
Mikor adható gyerekeknek?
Azoknak a babáknak, akik nem tolerálják a tehéntejet vagy az állati fehérjét, kókusztejet néha alternatívaként kínálnak. Azonban nem lehet teljesen átváltani egy ilyen italra. A termékeket korlátozott mennyiségben és legfeljebb heti kétszer használják fel.
Az orvosok azt tanácsolják, hogy két-három év elteltével adjanak kókusztejet és kókusztejet a gyermeknek. Ha a gyermek nem szenved allergiától és emésztési problémáktól, már 1 éves korában megpróbálhat hígított tejet adni. De először mindenképpen konzultáljon gyermekorvossal.
Az első alkalommal hígítsa fel felére a tejet vízzel, és legfeljebb egy teáskanál adjon hozzá. Figyeld a gyerekeket. Ha allergiás a kókusztejre, zárja ki a terméket az étrendből, és forduljon szakemberhez. Ha a gyermek jól érzi magát, néha adhat a gyermeknek kis adag tejet vagy pépet.
Hogyan válasszunk kókuszt és kókusztejet
A negatív következmények elkerülése érdekében válasszon kiváló minőségű termékeket. A kókusztejnek frissnek és rövid eltarthatóságúnak kell lennie. Ne igyon dobozos vagy száraz italt! A száraz termék nátrium-kazeint tartalmaz, amely káros a gyermekek szervezetére. És a dobozos ital összetétele veszélyes vegyi anyagokat tartalmaz.
Friss és ízletes kókuszdió kiválasztásához rázza fel a gyümölcsöt a füle közelében. A tejet érezni és belefröccsenni kell. Az anya nem lehet sérülés, horpadás, folt, penész vagy rothadás nyoma. A gyümölcs egyik végén lévő lyukak is legyenek rothadás- és penészmentesek. Valamivel sötétebbnek kell lenniük, mint maga a kókusz.
A kókusztej külön is iható, vagy különféle ételekhez adható. Jól illik gabonafélékhez és rizzhez. A folyadékot sütéshez, fagylalthoz és desszertekhez használják.