Használható-e az áfonya 1-es és 2-es típusú cukorbetegség esetén, hasznos tulajdonságai
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő Lohina a betegség lefolyásának megkönnyítése érdekében szükséges. Kiegészítheti a gyógyszerek hatékonyságát. A fő jellemző a glükózszint csökkenése és a káros koleszterin felszabadulása a szervezetből. Emellett az áfonya jelenléte az étrendben erősíti az immunrendszert a vitamin- és ásványianyag-készlet pótlásával.
Lehetséges áfonyát enni cukorbetegségben?
A Lohina nem szerepel a 2-es típusú cukorbetegség miatt tiltott élelmiszerek listáján. Alacsony glikémiás indexű, így nem váltja ki a glükózszint emelkedését. Egy bogyó hozzáadása az étrendhez nem befolyásolja a testsúlyt, mivel ez egy alacsony kalóriatartalmú termék. Olyan savakat tartalmaz, amelyek csökkentik a szövetek inzulinérzékenységét. A bogyó minden pozitív tulajdonsága ellenére tanácsos orvosával megbeszélni a használatát.
Az áfonya bogyók összetétele és értéke
A Lohina hasznos és ízletes diétás termék. 87%-a vízből áll. A cukorbetegségben a szervezetre gyakorolt pozitív hatást a vitaminok és ásványi anyagok tartalma magyarázza. De rajtuk kívül a gyümölcsök sok más, az egészséghez szükséges összetevőt is tartalmaznak. Az áfonya rendszeres használata erősebbé és tartósabbá teszi a testet.
A következő anyagokat tartalmazza:
- fehérjék;
- flavonoidok;
- karotin;
- tanninok;
- PP, B, C, A, K és P vitaminok;
- rostok és pektinszálak;
- szerves savak;
- ásványi anyagok (nátrium, kalcium, vas, magnézium, kálium).
Tilos a bogyót a vérhígító gyógyszerekkel egyidejűleg használni.
A karaj az aszkorbinsav tartalmának köszönhetően jótékony hatással van az erekre. Ez megakadályozza a cukorbetegség gyakori szövődményét.A flavonoidoknak hasonló hatása van. A tanninok legnagyobb mennyiségben az áfonya leveleiben vannak jelen. Serkentik az emésztőrendszer munkáját, és hozzájárulnak a cukorbetegségre jellemző káros lerakódások eltávolításához a szervezetből. A gyümölcsök összetételében jelenlévő K-vitamin javítja a vas és a kalcium asszimilációját. Részt vesz a véralvadási folyamatban is.
Megjegyzés!Az emésztőrendszerben az áfonya 2,5 órán keresztül emésztődik.
Glikémiás index
Az áfonya fő előnye az alacsony glikémiás index. Mindössze 36 egységből áll. Ez azt jelenti, hogy a bogyó elfogyasztása nem stimulálja az inzulinszint változásait.
Az áfonya hasznos tulajdonságai cukorbetegségben
A cukorbetegség súlyos betegség, amelyet endokrin rendellenességek kísérnek. Jelenlétében minden életfenntartó rendszer szenved. Különleges változások figyelhetők meg a húgyúti rendszer, az erek és az idegvégződések munkájában. A Lohina nem a cukorbetegség kezelésének fő módszere. Csak erősítheti a terápiát, és enyhítheti az ember állapotát.
A cukorbetegség szempontjából előnyös tulajdonságai a következők:
- az érrendszeri szerkezet normalizálása;
- növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázásokkal és vírusokkal szemben;
- az idegvégződések regenerálódásának felgyorsítása;
- gyulladáscsökkentő hatás;
- a vércukorszint csökkenése;
- a varikózus vénák megelőzése;
- a vérnyomás csökkenése;
- az anyagcsere folyamatok normalizálása;
- choleretikus és diuretikus hatás;
- antioxidáns hatás.
A Lohina a túlsúly elleni küzdelem eszközének is tekinthető. Helyreállítja a zsíranyagcserét és megakadályozza a lipidek lerakódását a szövetekben. Ezenkívül a bogyó serkenti az anyagcsere folyamatokat, ami jobban segíti a szervezetetgyógyszereket tanulni. A káros koleszterin szervezetből való eltávolítása miatt az áfonya megakadályozza az érelmeszesedéses plakkok kialakulását az erekben.
Rost- és pektintartalmának köszönhetően az áfonya normalizálja a perisztaltikát, ezáltal javítja az élelmiszerek emészthetőségét. Egyes esetekben a bogyót hatékony hashajtónak is tekintik.
Receptek áfonyával cukorbetegek számára
Az áfonya különféle változatokban használható fel a cukorbetegségben szenvedők közérzetének javítására. Leggyakrabban a bogyót frissen fogyasztják. A főzetek és infúziók nem kevésbé hatékonyak. Nemcsak a szénhidrát-anyagcserét normalizálják, hanem általános erősítő hatást is gyakorolnak a szervezetre.
Szárított bogyók infúziója
Az áfonya infúzió nagyon népszerű az alternatív gyógyászatban. Normalizálja az emésztési folyamatot. Fontos figyelembe venni, hogy az ital székletzavart okozhat. Ezért cukorbetegség esetén szigorúan korlátozott mennyiségben kell használni.
Alkatrészek:
- 200 ml forrásban lévő víz;
- 25 g áfonya.
Az előkészítés szakaszai:
- A bogyókat termoszba öntjük, majd forrásban lévő vízzel felöntjük.
- Az italt lefedve négy órán át tartjuk.
- Használat előtt szűrje le a kész infúziót.
Az infúziót hidegen és melegen is fogyasztják.
Málna tea
A hagyományos fekete tea helyett málna ital is fogyasztható. Tökéletesen felfrissít a melegben és gyorsan oltja a szomjat. Az ital vitamin-összetétele további komponensek hozzáadásával javul.
Hozzávalók:
- 15 g áfonya;
- ½ citrom héja;
- 10 g áfonya;
- 15 g csipkebogyó;
- 400 ml vizet.
Recept:
- A héját késsel apró szeletekre vágjuk.
- Nak nekgyümölcsök adják hozzá. A kapott keveréket teáskannába öntjük, és forrásban lévő vízzel öntjük.
- A teát a fedél alatt 40 percig infundáljuk.
- A kész italt szitán átszűrjük.
Az áfonya tea megfázás és emelkedett testhőmérséklet esetén javasolt.
Fontos!Igya lehetőleg az elkészítést követő 3-4 napon belül.
Húsleves
Az áfonya főzet képes normalizálni az agy vérellátását, ezáltal javítja a memóriát. Ezenkívül hatékony immunmoduláló szer. Eltávolítja a potenciálisan veszélyes anyagokat a szervezetből, és megtisztítja az érüreget.
Alkatrészek:
- 2. cikk l. szárított áfonya levelek;
- 200 ml forró víz.
A friss leveleket is használhatjuk főzetnek.
Főzési folyamat:
- A leveleket egy mély edénybe öntik, és forró vízzel öntik.
- Tedd fel a tűzre. Forralás után az italt legalább 10 percig lassú üzemmódban kell tartani.
- Az elkészített levest fedővel lefedjük és félretesszük. Két óra elteltével használatra kész.
Az áfonya cukorbetegségben való használatának szabályai
Ahhoz, hogy a termékből a lehető legnagyobb előnyt élvezhessük, be kell tartani a használati szabályokat. A főzeteket és infúziókat naponta 4-5 alkalommal ½ csészével kell bevenni. Étkezések között célszerű gyógyító italokat inni.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő Lohina naponta 150-200 g fogyasztható. Ez a mennyiség elegendő a hasznos anyagok utánpótlásához és az egészség erősítéséhez. Célszerű a friss bogyókat előnyben részesíteni. Télre lefagyasztják, így hosszú ideig megőrzik hasznos tulajdonságaikat. Ebben a formában a termék egy évig tárolható.
Az áfonya használatakor fontos betartani a következő elveket:
- vegye figyelembe a napi adagot;
- ne fedje le a bogyókat cukorral;
- enni a terméket főként a nap első felében;
- nem hajlandó éhgyomorra áfonyát enni.
Az áfonyát különféle turmixokhoz vagy gyümölcslevekhez adhatjuk. Jól passzolnak gyümölcsökhöz és bogyókhoz. A 2-es típusú cukorbetegségben jobb, ha nem használunk áfonyalekvárt, mivel a glikémiás indexe meglehetősen magas lesz.
Korlátozások és ellenjavallatok
A Lohina allergén terméknek minősül. Ezért a cukorbetegeknek különös óvatossággal kell alkalmazniuk. Először több gyümölcsöt kell enni, figyelve a test reakcióját. Ha nem jelentkezik allergia, növelheti az adagot. A sok hasznos tulajdonság ellenére a bogyó hányingert, puffadást és megemelkedett vérnyomást okozhat.
A cukorbetegség ellenjavallatai a következők:
- súlyos szív- és érrendszeri betegségek;
- véralvadási zavarok;
- krónikus epeúti diszkinézia;
- csökkent gyomorsav;
- terhesség és szoptatás időszaka.
Figyelem!Az allergiás reakció kialakulását viszketéssel és az általános közérzet romlásával járó bőrkiütés jelzi.
Következtetés
A cukorbetegség elleni Lohina óriási egészségügyi előnyökkel jár. De óvatosan kell enni, figyelembe véve az ellenjavallatokat és az ajánlott adagot. A megfelelő megközelítés biztosítja a közérzet és a hangulat javulását.