Lehetséges-e enni a feijoát 1-es, 2-es típusú cukorbetegséggel, hasznos tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal
Nem tilos a feijoa használata 2-es típusú cukorbetegség esetén. Az egzotikus gyümölcs számos hasznos összetevővel rendelkezik, amelyek szükségesek a szervezet számára a normál munkavégzéshez. A feijoa fő előnye a jód és aszkorbinsav gazdag tartalma.
Lehetséges-e a feijoa cukorbetegséggel szedni?
A Feijoa az Akka nemzetségbe és a mirtuszfélék családjába tartozó örökzöld cserje termése. Szubtrópusi és trópusi éghajlatú régiókban nő. Az egzotikus bogyót 1890-ben hozták az európai országokba. Területünkön viszonylag nemrég kezdték el termeszteni. A gyümölcs átmérője 5-7 cm, súlya elérheti a 120 g-ot, éretten lédús ízű, enyhe savanyúsággal.
A Feijoa szerepel a cukorbetegség kezelésére engedélyezett termékek listáján. Ennek oka az alacsony glikémiás index és a kalóriatartalom. Ennek köszönhetően a feijoa még túlzott fogyasztás esetén sem járul hozzá a súlygyarapodáshoz.
Egy egzotikus bogyó csökkentheti az ateroszklerotikus plakk kialakulásának valószínűségét az erekben.
Megjegyzés!100 g termék körülbelül 36 g jódot tartalmaz.
A feijoa összetétele és értéke cukorbetegek számára
A cukorbetegek számára rendkívül fontos, hogy ismerjék a napi étrendben szereplő termékek összetételét.
A Feijoa a következő összetevőket tartalmazza:
- rost;
- a C és B csoportba tartozó vitaminok;
- zsírok;
- növényi cukrok;
- jód;
- ásványi anyagok (foszfor, réz, kalcium, magnézium, kálium, nátrium);
- illóolajok;
- szerves savak;
- folsav.
A feijoa glikémiás indexe
A termék fő értéke cukorbetegség esetén az alacsony glikémiás index. Ez csak 20 egység. Ez a mennyiség megfelelőnek tekinthető a glükózszint növekedésének elkerülésérea vérből
Milyen előnyökkel jár a feijoa a cukorbetegségben?
A Feijoa nemcsak tökéletesen felszívódik a szervezetben, hanem az egészségre is előnyös. A vitaminok leggazdagabb növényi forrásának tartják. Ez lehetővé teszi a bogyók számára, hogy versenyezzenek a tenger gyümölcseivel. Segít a pajzsmirigy patológiáinak megszüntetésében, és antioxidáns hatással van a szervezetre. Az anyagcsere szabályozása lehetővé teszi a beteg testsúlyának ellenőrzését.
A Feijoa hasznos a 2-es típusú cukorbetegségben a következő tulajdonságokkal:
- az immunitás erősítése;
- antioxidáns hatás;
- rosszindulatú formációk megelőzése;
- antibakteriális hatás;
- megfázás elleni hatás;
- az anyagcsere normalizálása;
- koleszterinszint csökkentése;
- fiatalító hatása a szervezetre.
A termék cukorbetegségben való használatának fő előnye a szervezet alacsony glikémiás terhelése. Szintén fontos az általános megerősítés. Ez lehetővé teszi a betegség számos szövődményének megelőzését az immunitás erősítésével. Ezenkívül a bogyók jelenléte az étrendben csökkenti a túlsúly növekedésének valószínűségét.
1-es típusú cukorbetegséggel
Az 1-es típusú cukorbetegség egy autoimmun betegség, amelyet a vércukorszint emelkedése kísér. Egy ilyen betegségben szenvedő beteg inzulin tartalmú gyógyszerektől függ. A gyógyszeres terápia mellett a betegnek bizonyos étrendet ír elő. Ez magában foglalja a cukortartalmú termékek elhagyását. Ebben az esetben nem tilos a feijoát felvenni az étlapra. De kívánatos a használatát minimális dózisokra korlátozni. A bogyó nem okoz glükózcsúcsot, ami azt jelenti, hogy nem befolyásolja a jólétet.
2-es típusú cukorbetegséggel
A 2-es típusú cukorbetegségben a hasnyálmirigy képes inzulint termelni, de csak a szükséges mennyiségben. Speciális gyógyszerek fogadása csak akkor szükségesa betegség súlyos lefolyása. De az étrend módosítása ebben az esetben feltétlenül szükséges. A termék kiváló alternatívája lehet a tiltott édességeknek. Ezenkívül a bogyó tökéletesen csillapítja az éhségérzetet anélkül, hogy befolyásolná az alakot. Különösen hasznos a második típusú betegség esetén a gyümölcs héja alapján főzetet venni.
Terhességi cukorbetegséggel
A terhességi cukorbetegség a terhes nőkre jellemző. Meglehetősen gyakori jelenségnek számít. Ha a betegséget nem kísérik súlyos endokrin rendellenességek, nem szükséges lemondani az egzotikus bogyóról.
A turmixok összetételében a feijoa jól illik az almához és a diófélékhez.
Az aszkorbinsav magas tartalma miatt a gyümölcs megbízhatóan megvédi a nőt és babáját a megfázástól. Különösen fontos, hogy a terhesség 1. trimeszterében jelen legyen az étrendben. A szervezetben a rendszeres jódbevitel biztosítja a pajzsmirigy megfelelő fejlődését ebben az időszakban.
Fontos!A gyümölcsben lévő folsav biztosítja a káros koleszterin eltávolítását a szervezetből.
Használati szabályok
A feijoára vonatkozó szigorú tilalmak hiánya ellenére korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Ezzel elkerülhető az allergia és a hiperglikémia, amely a szénhidrátok túlzott bevitelével alakul ki. A szakértők azt tanácsolják, hogy a nap első felében együnk gyümölcsöt. Ez biztosítja a jobb emészthetőséget.
Mennyi feijoát lehet enni naponta cukorbetegségben
Cukorbetegség esetén tanácsos legfeljebb 1 gyümölcsöt enni naponta. A friss bogyók a legjobb választás. A gyümölcslé nem kevésbé hatékony. Éhgyomorra nem lehet inni. Előzetesen 1:2 arányban vízzel kell hígítani. A készítményben feijoa is megengedettgyümölcssaláták és főzet formájában.
Amivel kombinálható
A Feijoa jól passzol a banánhoz, a mézhez, a diófélékhez, az ananászhoz és a különféle bogyókhoz. Néha hozzáadják a zöldségsalátákhoz, ha a készítményben cékla is van.
Feijoa receptek cukorbetegek számára
A cukorbeteg ételek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is lehetnek. A Feijoát számos étel fő összetevőjeként használják. Annak érdekében, hogy az eredmény megfeleljen az elvárásoknak, be kell tartania a receptet és a felhasznált összetevők arányát.
Zöldség saláta
Alkatrészek:
- 1 cékla;
- egy marék dió;
- 2 feijoa;
- 1 izzó;
- balzsamecet, olaj - a szemre.
Az előkészítés szakaszai:
- A répát sütőben megsütjük, majd megtisztítjuk és kockákra vágjuk.
- A Feijoát és a hagymát bármilyen formára vágjuk, ecettel meglocsoljuk.
- Az összetevőket egy mély tálba helyezzük és összekeverjük. A kapott masszához diót és sót adunk.
A salátát megkenjük olajjal.
Vitaminos gyümölcssaláta
Hozzávalók:
- 1 narancs;
- 2 alma;
- 2 feijoa;
- 2. cikk l. joghurt;
- egy marék dió;
- citromlé - a szem számára.
Recept:
- A gyümölcsöket meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- A kapott keverékhez további összetevőket adunk.
- Mindent alaposan összekeverünk, és joghurttal felöntjük.
Opcionálisan nem öltöztetheti a salátát.
Feijoa főzet
Alkatrészek:
- 3 feijoa;
- 1 liter víz;
- egy csipet só
Főzési folyamat:
- A Feijoát a bőrrel együtt darabokra vágják.
- Ezután megtöltjük vízzel és megsózzuk.
- Kapacitás1 órán át lassú tűzre tesszük.
- A megadott idő elteltével az italt 12 órára sötét helyre kell tenni.
- Használat előtt szűrjük le a főzetet.
- Naponta háromszor 50 ml-re kell bevenni
A termék tökéletesen feltölti a szervezetet vitaminokkal.
Korlátozások és ellenjavallatok
Ha cukorbeteg, ne használjon meggondolatlanul egzotikus terméket. Vannak ellenjavallatok, amelyeket rendkívül fontos figyelembe venni.
Az ellenjavallatok közé tartozik:
- egyéni intolerancia;
- súlyos endokrin rendellenességek.
A bogyók túlzott fogyasztása hasi fájdalmat és hányingert okozhat. Az allergiás reakció bőrkiütéseket okoz. Ebben az esetben a terméket el kell távolítani az étrendből.
Kiválasztási és tárolási szabályok
Ha a feijoa éretlennek bizonyult, az nem ijesztő. A gyümölcsöt olyan formában hozzák a boltokba, hogy elkerüljük a túlérést és a szállítás közbeni sérüléseket.
A feijoa érleléséhez elegendő az ablakpárkányra helyezni. Jobb, ha nem veszünk hibás gyümölcsöt. Az erjedési folyamatok beindulnak bennük. Ha romlott gyümölcsöt használ, emésztési zavarokkal szembesülhet. A bőr színének gazdag zöld árnyalatúnak kell lennie. A Feijoát hűtőszekrényben kell tárolni. Érdemes minél korábban elfogyasztani. A jótékony tulajdonságok hosszú távú meghosszabbítása érdekében lekvárt vagy kompótot készíthet.
Következtetés
A 2-es cukorbetegségben szenvedő Feijoa jelentős egészségügyi előnyökkel járhat. Ebben az esetben fontos feltétel az adagolás szigorú betartása. Egy egzotikus bogyó túlzott használata ronthatja az egészséget és ronthatja a betegség lefolyását.