Mit főzzünk együtt gyerekekkel 4 mesés recept Vera egértől.

A hétvége remek alkalom arra, hogy a gyerekekkel együtt, kapkodás nélkül elkészítsünk egy finom reggelit vagy desszertet, és egyben... meséljünk nekik egy mesét! Például Vera egérről és barátairól a Boldog konyha című könyvből. A vicces karakterek sokat tudnak az ünnepi sütésről, tudják, hogyan készítsenek egyszerű édességeket finom receptek szerint, és szívesen tanítják a gyerekeket és a felnőtteket.

Mishka Vira a Kék Házban él az erdő szélén. Tsypa és Sonechko madár vele él. Vira annyira jól érzi magát, hogy a barátai állandóan meglátogatják - Mrs. Bumblebee, Fritz egér, Sün és mások. Amikor meglátogatják Verát, otthon érzik magukat.

Vagy talán azért jönnek hozzá oly gyakran, mert mindig finom palacsintával kedveskedik nekik?

Verának van egy Minka babája - egy kis játékegér és egy kutya Sara, amit Minka varrt Verának a töredékekből. Vera annyira boldog volt, hogy azonnal szorosan a szívéhez ölelte. És hirtelen úgy érezte, hogy Sarah szíve is dobog. Szóval Sarah valóban életre kelt.

Pirítósok

6 személyre való kruton elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 1 tojás
• 200 ml tejszín
• 0,5 evőkanál. l. őrölt fahéj
• egy vaníliarúd fele őrölt
• 6 szelet kenyér
• 50 g vaj
• porcukor

– Ó, mennyire nem szeretem az állott kenyeret – mondja Mink.

– Elkényeztetett kisegér vagy – mondja Vera –, de van néhány ötletem... Krutont sütünk!

- Gren - mi? – Egy nyérc, és fogalma sem volt, mi az.

Vera vesz egy nagy tálat, beleüt egy tojást, és összekeveri tejszínhabbal, fahéjjal és vaníliával.

– És most belemártjuk a kenyeret ebbe a keverékbe – mondja.

Kenyeret vesz. Egy percig mindegyiket a tojásos krémbe engedi, majd a serpenyőbe küldi.

A kenyér mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

A végén Vera a krutonokat vastagon megszórja porcukorral. Ó, micsoda szépség!

- És mikor eszünk megint állott kenyeret? - kérdezi Mink.

Ezért nem eszünk ma már minden nap állott kenyeret? Egyszerűen imádja az állott kenyeret!

Mézes krutonok

6 adag elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 1 tojás
• 1. cikk l. édesem
• 1 tk. fahéj
• 100 ml tej
• 6 szelet állott kenyér)
• vaj

Jmil asszony kitalálta a legfinomabb krutonok receptjét - méz! Friss mézet hozott, amit Vera kertjének virágaiból maga gyűjtött össze, akár két cserepet!

És nincs tojás... De ez sem probléma – Tsypa gyorsan lerakott egy friss tojást.

A nerc feltöri a csirke tojást egy mély tálba. Keverjük össze a mézet, a fahéjat és a tejet. Vágja le a héjat a kenyérdarabokról, és mindegyik darabot kettévágja. Majd a mézes keveréket a serpenyőben lévő kenyérdarabokra mindkét oldalon – hoppá – áztatja. Mrs. Bumblebee már jól kiolajozta a serpenyőt, így a kenyérdarabok nagyon hamar pirospozsgássá és ropogóssá válnak.

- Mi történik a világon! Nem is tudtam, hogy a poszméhek ilyen jól főznek! - mondja Fritz, és betömi a száját. Mrs. Bumblebee büszkeségtől még a cipőjéből is kiugrott, és lám, repül mellettük.

Sült alma

A főzéshez szüksége lesz:

• hány almát akarsz

Minden almához keverje össze:

• 1 tk. darált mogyoró
• 1 tk. mazsolák
• 1 tk. cukor
• egy csipet fahéj

A sündisznó mogyorót kapott.

Az első dolog, hogy megmossuk az almát.

A nerc burgonyakéssel távolítja el az almák magját. Katicabogár minden almát egy fóliára helyez.

Mink töltialma dió, mazsola, cukor és fahéj keverékével. Ezután minden almát szorosan fóliába csomagolunk.

Hopp, most ültessünk almát a sütőbe! Ott pontosan 40 percig sütik 250 fokos hőmérsékleten. Még Sarah is meg akart kóstolni egy ilyen almát. – Az étvágy miatt – mondja.

Házi limonádé

A főzéshez szüksége lesz:

• 6 citrom
• 6 szegfűszeg csillag
• 1,25 liter forrásban lévő víz
• 500 g cukor

- Nos, akarsz inni? – kérdezte Vera.

– Ma nem – mondta Fritz, miután szinte az összes vizet megitta a csapból –, de holnap biztosan. Holnap rettenetesen szomjas leszek.

Így sikerült minden. Verának van receptje a kiváló limonádéhoz, de két lépésben nem lehet elkészíteni. A citromot egy éjszakán át vízben kell áztatni.

Vera 6 citromot vág szeletekre. Ezután egy nagy tálba teszi őket, hozzáad 6 száraz szegfűszeget, és felönti forrásban lévő vízzel. Vera egy éjszakára vízzel lefedve hagyja a citromot. És Fritz azt hiszi, hogy kezd inni.

Másnap reggel Vera kiengedi a vizet a citromok alól, magát a citromot és a szegfűszeget pedig kidobja. Utána cukrot ad a vízhez, és folyamatos kevergetés mellett lassú tűzre teszi, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután még tíz percig forraljuk alacsony lángon, amíg a limonádé szirupos állapotba nem sűrűsödik. Nagyon szeretném inni a Fritz-et, de a szirupnak ki kell hűlnie.

Amikor a szirup végre kihűlt, jégkockákat tesznek a poharakba, öntök rá egy kis szirupot és adnak hozzá vizet. Ez az!

A szerző cikke

Írta: Marolein Bastin

A "Happy Kitchen" című könyvből. Ízletes receptek minden napra"