Hány éves kortól adhatsz egy gyereknek kivit

A kiwi egy finom kis gyümölcs, eredeti savanyú ízzel. Számos fontos és hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ennek ellenére kisgyermekek étrendjébe nem ajánlott, mivel meglehetősen allergén termék. A cikkben megvizsgáljuk, hogy hány éves kortól adhat kivit egy gyermeknek. Nézzük meg, milyen formában és mennyiségben adható ez a gyümölcs a gyerekeknek.

Hasznos funkciók és tulajdonságok

• A gyermek fejlődése és növekedése szempontjából fontos anyagokat tartalmaz. Ezek a B csoport vitaminai, C-, A- és D-vitaminok, béta-karotin és rost, magnézium és így tovább;
• Növeli az immunitást, felgyorsítja a megfázásból való felépülést, és gyógyító hatással van a szervezet egészére;
• Egy gyümölcs biztosítja a napi C-vitamin normát. Végül is kétszer annyi aszkorbinsavat tartalmaz, mint egy narancs vagy más citrusfélék és trópusi gyümölcsök;
• Nyugtat és oldja a stresszt, javítja a hangulatot, jótékony hatással van az érzelmi állapotra és az idegsejtekre;
• Csökkenti a súlyt a zsírokat lebontó speciális enzimek tartalmának köszönhetően;
• Biztosítja a bőr rugalmasságát és fejleszti az izmokat, erősíti az ereket és javítja a vér állapotát;
• Javítja az élelmiszer emésztését és megtisztítja a beleket a szennyeződésektől, megszünteti a krónikus székrekedést a gyermekeknél;
• Beállítja a szív működését és stabilizálja a szívritmust;
• Eltávolítja a sókat, a káros koleszterint és a felesleges vizet a szervezetből, megakadályozza a vesekő megjelenését és a rákos sejtek képződését;
• Segít a cukorbetegségben, a gyomorhurutban és az urolithiasisban;
• Gazdagítja a szöveteket oxigénnel, serkenti az agyműködést és kitágítja az ereket.

Kár a gyümölcsért

A kivi, mint más egzotikus gyümölcsök, allergiás reakciót válthat ki. Tanulmányok szerint a negatív következmények kockázata a csecsemőknél a legnagyobb ésöt éven aluli gyermekek.

A gyermek kiwi-allergiája a nyelv duzzanatában, légszomjban és a gégegyulladásban nyilvánul meg.

A kiwi nem ajánlott korai gyermeknek adni, valamint ha bármilyen termékre allergiás, alacsony vérnyomás és hasmenés, gyomorhurut és magas gyomorsav, emésztési és vesebetegségek esetén.

Hány éves kortól lehet egy gyerek kivi

A trópusi vagy egzotikus gyümölcsök, köztük a kivi, szigorúan tilos hat hónaposnál fiatalabb gyermekek számára. Mellesleg, a szoptató anyának sem ajánlott gyümölcsöt enni legalább a szoptatás első két-három hónapjában.

Az a tény, hogy a nő által fogyasztott élelmiszer összetevői a tejbe kerülnek. És a tej mellett bejutnak a baba testébe. Ez is negatív reakciót válthat ki a gyermekben.

Ha a baba nem hajlamos ételallergiára, 1 éves korában egy kis darab gyümölcsöt lehet kipróbálni. Az orvosok azonban nem javasolják ezt 2-3 éves korig. Például a híres gyermekorvos, Komarovsky azt javasolja, hogy egy éves gyermeknek adjon szezonális gyümölcsöket, amelyek a régióban nőnek.

Először próbáljon meg a gyermek fél teáskanál gyümölcsöt. A kivit turmixgépen kell átpasszírozni, vagy villával pépesíteni, és kis mennyiségű vízzel össze kell keverni, hogy pürét kapjon. Ha a gyermeknek nincsenek negatív következményei, hetente legfeljebb egy vagy két teáskanál pürével etetheti a babát kivipürével.

Az 1,5-2 évesnél idősebb gyermekek egy vagy két tányér friss gyümölcsöt kaphatnak. Három év elteltével az adagot a magzat felére emelik, és legfeljebb hétnaponként adják be. Öt év elteltével hetente egyszer-kétszer beadhatja az egész gyümölcsöt.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a kivit

Fontos, hogy jó minőségű, lédús és biztonságos terméket válasszunk. Ezértkét ujjal nyomd rá a gyümölcsöt. Az érett kivi puha és sűrű lesz, könnyű, kellemes citrusos aromájával és sima, rugalmas héjával. Nyomáskor a levét nem szabad kiengedni!

Ne vegyen túl puha gyümölcsöt, mert már túlérett. Ne vegye be a kivit száraz és ráncos bőrrel, nedves foltokkal és rothadásokkal, penésznyomokkal. Hagyja a kemény éretlen gyümölcsöt szobahőmérsékleten érni, vagy tegye papírzacskóba körtével, almával vagy banánnal.

Az érett kivi szobahőmérsékleten is tárolható, távol az ultraibolya fénytől és az elektromos készülékektől. Öt napnál hosszabb tárolás esetén jobb, ha a gyümölcsöt hűtőszekrénybe helyezzük. A kivit egyébként nem csak frissen fogyasztják. A gyümölcs kiválóan alkalmas desszertek, saláták, italok és különféle ételek elkészítésére. Számos olyan receptet kínálunk, amelyeket a gyerekek értékelni fognak.

Kiwi receptek gyerekeknek

Áfonya zselé trópusi gyümölcsökkel

• Friss áfonya - 100 g;
• Mangó - 1 db;
• Kiwi - 1 db;
• Ananász (friss, nem konzerv) - 100 g;
• Eper - 100 g;
• Méz - 65 g;
• Keményítő - 20 g;
• Víz - 1 liter.

Az áfonyát szitán dörzsöljük át, a levét félretesszük, a bogyók levét pedig forrásban lévő vízbe tesszük, kicsit forraljuk. A keményítőt hideg vízzel felengedjük, és az áfonyához adjuk, felforraljuk. Szűrjük át kétszer egy szitán, és keverjük össze a fenntartott áfonyalével, hűtsük le. A gyümölcsöket és bogyókat finomra vágjuk, zselét öntünk, mézet adunk hozzá, összekeverjük. Ez az ital tökéletes három évesnél idősebb gyermekek számára. A fiatalabb gyermekek számára készíthet közönséges bogyós gyümölcsöt, almát, banánt vagy tejzselét.

Zselé

• Kiwi - 2 közepes darab;
• natúr joghurt - 250 ml;
• Tej - 50 ml;
• Krém - 50 gramm;
• Zselatin - 5 zacskó;
• Cukor - 2,5 tábla. kanalak;
• Vanília (por) - 1 tk. kanál.

A kivit megtisztítjuk, felszeleteljük és turmixgépben turmixoljuk, hozzáadunk másfél evőkanál cukrot, és tűzre tesszük. Forraljuk fel, és tegyünk két csomag vízbe áztatott zselatint. A maradék zselatint tejbe áztatjuk, és a tűzhelyen addig melegítjük, amíg teljesen fel nem oldódik, és kihűtjük. A tejszínt felverjük, és fokozatosan beleöntjük a vaníliát.

A zselatint a tejben és a joghurtot óvatosan a tejszínhez öntjük. Ennek eredményeként krémes habot kapunk, amit a kivi zselé tetejére kenhetünk. Tedd a desszertet a hűtőbe. Nagyon gyengéd, ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Egy ilyen étel nem ró további terhet a belekre, sőt serkenti az emésztés működését.

Gyermek zabpehely

• Zabpehely - 1 csésze;
• Kiwi - 3 gyümölcs;
• Tej - 3 pohár;
• Lekvár, méz vagy őrölt dió - 1 evőkanál;
• Vanília és fahéj ízlés szerint.

A zabpelyhet forrásban lévő tejbe öntjük, összekeverjük. Enyhén szórjuk meg fahéjjal és vaníliával, keverjük össze és főzzük egy percig közepes lángon, közben folyamatosan keverjük. A kivit meghámozzuk, karikákra vágjuk, a tetejére tesszük, és hozzáadjuk a lekvárt, a diót vagy a mézet.

A tejes zabpehely a legjobb megoldás a gyermek reggelijére. Ez a recept diverzifikálja a két-három évesnél idősebb gyermekek étrendjét, eredetivé és ízletessé teszi a szokásos ételt.

Sajttorta

• sajt - 700 g;
• Búzadara - 3 asztal. kanalak;
• Tojás - 3 darab;
• Vaj - 100 g;
• Kiwi - 1 gyümölcs;
• Ananász - 100 g;
• Cukor - 1⁄2 csésze.

A cukrot és a tojásokat összekeverjük, a vajat felolvasztjuk és a tojásokhoz adjuk. elaludnibúzadara és sajtot teszünk. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a gyümölcsöt, adjuk hozzá a keverékhez és keverjük össze. A kapott masszát tepsibe tesszük, és 180 fokon 45 percig sütjük.

Gyümölcssaláta

• Kiwi - 2 db;
• Banán - 1 db;
• Narancs - 1 db;
• Alacsony zsírtartalmú tejföl - 1 csésze.

Hámozzuk meg és vágjuk fel a gyümölcsöt. Kiterítünk egy réteg gyümölcsöt, a tetejére - egy vékony réteg tejfölt. Majd teszünk még egy réteg gyümölcsöt és egy réteg tejfölt. A saláta tetejét megszórhatjuk vaníliával, vagy díszíthetjük bogyókkal, gyümölcsökkel.