Hány éves kortól kaphatnak a gyerekek a gránátalmát és a gránátalma levét

A gránátalma ízletes és egészséges gyümölcs, fanyar fanyar ízzel. Egy egzotikus gyümölcs azonban allergiás reakciót válthat ki. Emellett a modern gyümölcsöket különféle vegyszerekkel kezelik ízük és megjelenésük javítása, valamint eltarthatóságuk növelése érdekében. Ezért fontos a terméket helyesen és időben bevezetni a gyermek étrendjébe. A cikkből megtudjuk, hány éves kortól kaphatnak gránátalmát és gránátalma levet a gyerekek.

Hasznos és káros tulajdonságok

A gránátalma 15 értékes aminosavat, C- és B12-vitamint tartalmaz. A termék összetétele káliumot és kalciumot, foszfort és szilíciumot, rezet és ként, tanninokat és pektin anyagokat tartalmaz. A gránátalma előnyei a következő tulajdonságokból állnak:

• Növeli a szervezet immunitását és védőerejét, eltávolítja a mikrobákat;
• Tisztítja a testet, eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat, vizelethajtó hatású;
• Oldja a fáradtságot és a stresszt, jótékony hatással van az idegsejtek működésére, erőt és energiát ad, tonizál;
• Növeli a hemoglobin szintjét a vérben;
• Normalizálja az étvágyat és oltja a szomjúságot;
• Javítja a szív munkáját és erősíti az erek falát, normalizálja a vérnyomást;
• Erősíti az ínyt és a fogakat
• Csökkenti a súlyt és szabályozza az anyagcserét;
• Serkenti az agyműködést, javítja a figyelmet és a memóriát;
• Segít a szájgyulladás és a torokfájás kezelésében;
• Javítja a belek munkáját és az emésztést.

A gránátalmalé tiszta formájában negatívan hat az emésztőnyálkahártyára és tönkreteszi a fogzománcot. A gránátalma héja különösen veszélyes, mivel súlyos mérgezést okozó anyagokat tartalmaz. Ezenkívül a gyümölcs ételallergiát, székletzavarokat, emésztési zavarokat és gyomorfájdalmat válthat ki. Most nézzük meg közelebbről, hogy milyen életkortól adható a gránátalma és a gránátalmalé a gyerekeknek.

Amelybőléletkor megadható

Kis mennyiségű hígított gránátalmalevet lehet adni a gyermeknek, hogy kipróbálja. Az első alkalommal próbáljon ki egy teáskanálnyi italt. Frissen facsart gyümölcslé legyen, lehetőleg cukor nélkül, félig ivóvízzel hígítva.

Ha a gyermek jól fogadja a citrusféléket és az egzotikus gyümölcsöket, nincs gyomorproblémája, valamint a mesterséges tápláláson átesett gyerekeknek, akkor kilenc-tíz hónapos korukban akár egy évig is megkóstolhatja a gránátalmát.

Az első etetés után figyelje a gyermek reakcióját. Ha a gyermeknek ételallergia vagy mérgezés tünetei vannak, a bevezetést el kell halasztani. Az allergia leggyakoribb jelei közé tartozik a duzzanat, a testkiütés és a bőrviszketés. Emellett orrdugulást és orrfolyást, szempírt és szemirritációt, könnyezést is észlelhet.

Amikor új termék jelenik meg a gyermek étrendjében, hányinger, hányás és hasi fájdalom jelentkezhet. A legveszélyesebb a légutak belső duzzanata által okozott nehéz légzés. Bizonyos esetekben konzultálnia kell egy gyermekorvossal, hogy kiválassza a megfelelő táplálkozást és étrendet a baba számára.

A gránátalma és a gránátalmalé hasnyálmirigy- és gyomorhurut, fekély és székrekedés, valamint egyéni intolerancia esetén használható.

A gránátalma magjai olyan csontokat tartalmaznak, amelyektől a gyermek megfulladhat. Ezért nem ajánlott három éven aluli gyermekeknek adni. Ezen túlmenően a gyümölccsel való ismerkedést el kell halasztani addig a korig, ha a gyermek allergiás más termékekre.

Hogyan adjunk gránátalmát a gyerekeknek

Ha nincs negatív reakció, két nap elteltével ismét adhat a gyermeknek gyümölcslevet, fokozatosan növelve a termék arányát. Az egy-három éves gyermekek legfeljebb 100 ml hígított gránátalmalevet ihatnak. Három-hét év alatt a norma 200 ml-re emelkedik, hét év elteltével - akár két pohár gyümölcslevet is ihatsznap.

Érett gránátalma pépet és kövekkel díszített gránátalmát hetente legfeljebb kétszer lehet adni. Ugyanakkor a hét év alatti gyermekek legfeljebb egy gyümölcs felét fogyaszthatják, a hét éven felüliek pedig egy egész gyümölcsöt. Hogy az italok vagy gyümölcsök ne károsítsák a fogzománcot, minden használat után mosson fogat vagy öblítse ki a száját vízzel.

Az importgyümölcsök gyakran tartalmaznak antibiotikumot, vegyszereket és különféle idegen anyagokat. A vásárolt gyümölcslevek tartósítószereket, színezékeket és egyéb vegyszereket tartalmaznak. Az ilyen összetétel negatív hatással van az emberi testre, különösen egy kisgyermekre. Ezért fontos, hogy gondosan válasszuk ki a gyümölcsöket, és csak magunk készítsünk gyümölcsleveket.

A jó minőségű és érett gyümölcs egységes sötétvörös színű, barna árnyalatú lehet. Nehéznek és szilárdnak kell lennie, egyetlen bőrrel, repedések, foltok, bomlás és sérülés jelei nélkül. Válasszon száraz szárú gránátalmát.

A gránátalma levét hámozzuk le, és tegyük a magokat egy szitába. A szemeket mozsártörővel vagy préssel összenyomjuk, a levét egy pohárba gyűjtjük. Javasoljuk, hogy a folyadékot sajtruhán keresztül szűrje le. A gránátalma levét jobb, ha nem facsarjuk át, mert megmarad a magvak kesernyés utóíze. Ezenkívül sok érdekes ételt készíthet gránátalmából, amelyeket felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelni fognak.

Receptek gránátalmával gyerekeknek

Sült alma töltelékkel

• Alma - 4 darab;
• sajt - 200 gramm;
• Gránátalma - 0,5 gyümölcs;
• Cukor homok - 4 asztal. kanalakat

A sült alma megfelelő diétás, biztonságos és egészséges étel szoptatós anyák és kisgyermekek számára. Az étrend diverzifikálása érdekében különféle almákat használhat. Ebben az esetben a gránátalma tökéletes. Az étel elkészítéséhez dörzsölje be a sajtot cukorral.

Tisztítsuk meg a gránátalmát, és adjuk hozzá a magokatsajtmasszát, alaposan keverjük össze. Mossa meg az almát, és óvatosan távolítsa el a magházat és a pép egy részét úgy, hogy ne sértse meg a bőrt. Gyakori szúrásokat végezzen fogpiszkálóval minden gyümölcsön. Akkor nem fognak szétrepedni sütés közben.

A sajtot az almára terítjük, és az üreseket egy edénybe küldjük sütéshez. Öntsön oda öt evőkanál vizet, és süsse 200 fokos hőmérsékleten húsz percig.

Nyers zöldség saláta

• fehér retek - 50 gramm;
• sárgarépa - 50 gramm;
• Cukorrépa - 25 gramm;
• zöld alma - 150 gramm;
• Dió - 100 gramm;
• Gránátalma - 100 gramm;
• Zöld petrezselyem ízlés szerint.

A nyers zöldségsaláta két-három évesnél idősebb gyermekek számára alkalmas. Egy ilyen étel érdekelni fogja a gyermeket, ha nem hajlandó zöldséget és gyümölcsöt enni. A sárgarépát, a retket és a céklát gondosan megmossuk és megtisztítjuk, durva reszelőn vékony vagy három csíkokra vágjuk. Az almát megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk. A hozzávalókat összekeverjük, olajjal ízesítjük, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, ízlés szerint sózzuk és összekeverjük. Ez a saláta jól illik halhoz és húshoz.

Gránátalmalekvár

• Gránátalma - 5 darab;
• Cukor - 1,5 csésze pohár gyümölcslére.

A gránátalmát megtisztítjuk, a szemek egy részéből kicsavarjuk a levét. A kapott folyadékot cukorral összekeverjük és fél órán át tűzön tartjuk. Ennek eredményeként sűrű forró szirupot kapunk, amit a maradék szemekre öntünk, és egy-két órát állni hagyjuk. Ezután főzzük a keveréket további húsz percig. Az ilyen lekvár télen képes feltölteni a szervezetet vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Aromás kompót

• Gránátalma - 2 darab;
• Alma - 2 darab;
• gyömbér - 1 gyökér;
• Víz - 2 liter;
• Cukor - 70 gramm.

A gránátalmalé fanyar és savanyú lesz, befőtt belőlea gyümölcs puha és lágy lesz. Gyömbér és alma hozzáadásával az ital hasznosabbá, gazdagabbá és aromásabbá válik. Jól tonizál és frissít, kíméli a meleget, és a hideg évszakban hasznos elemekkel telíti a testet.

A kompót elkészítéséhez az almát meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a gyömbért pedig vékony szeletekre. Az elkészített összetevőket forrásban lévő vízbe tesszük, és tíz percig főzzük. A gránátalmát megtisztítjuk, a magokat az italhoz adjuk, még tíz percig forraljuk, majd fedő alatt hagyjuk befedni.

Bárányhús gránátalmalében

• Bárány - 0,5 kg;
• Gránátalma - 0,5 gyümölcs;
• Hagyma - 1 fej;
• Só és bors ízlés szerint.

A bárány meglehetősen zsíros, kalóriadús és nehezen emészthető hús. Ez a recept puhábbá és lágyabbá teszi. A gránátalma pedig könnyű és eredeti savasságot ad az ételhez. Az elkészítéshez a húst megmossuk, darabokra vágjuk, enyhén aranybarnára sütjük.

A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, a húshoz adjuk és együtt pároljuk pár percig. A gránátalma magjából kifacsarjuk a levét, és a serpenyőbe öntjük. 15 percig pároljuk az edényt, sózzuk, borsozzuk, további 15 percig pároljuk. A kész hús jól illik a főtt rizzsel.

Gyermek húsételek készítésekor ne feledje, hogy a bárányhúst egy éves kor előtt nem ajánlott bevezetni. Ezenkívül bárány vagy fiatal bárányhús legyen. Ezt a terméket már a főbb húsfajták, köztük a csirke, pulyka, borjú és nyúl bevezetésekor adják.