Mire jó a quinoa, hogyan néz ki a fű, hol nő, kémiai összetétel, alkalmazás, fotó
Az egyik első tavasszal megjelenő növény a quinoa. A vadrózsát széles körben használják a fitoterápiában, a kozmetológiában és a főzésben. A quinoa előnyei és ártalmai a szervezet számára a készítményben lévő anyagokhoz kapcsolódnak.
Hogyan néz ki a quinoa fű
A fű a Lobod családhoz tartozik, és gyakran társul a gyomokhoz. A Loboda-t természetes gyógyszerként vagy zöldségként használják. Ez egy vadon élő és kerti növény, amely az egész világon elterjedt. A gyógynövény jótékony tulajdonságai ősidők óta ismertek. Az igénytelen növényt "fehér álomnak" is nevezik.
A földi részeket általában gyógyászati célokra használják:
- levél növényen;
- származik;
- virágok
Figyelem!A quinoa külső tulajdonságai a növény alfajának köszönhetők. Gasztronómiai célokra a gyógynövényt gyakrabban használják Ausztráliában és az USA-ban.
Van egy vélemény, hogy a vaddisznók segítettek az embereknek túlélni az éhezést a leningrádi blokád idején.
Hol és milyen földön nő a quinoa
A fű egy szerény növény. Erdősávok közelében, erdőssztyeppeken és sztyeppeken, mezőkön látható. A quinoa termesztési területe meglehetősen széles. Eurázsiában, Ausztráliában és Észak-Amerikában található.
A quinoa fajtái
A nagy nemzetség körülbelül 100 típust foglal magában.
A legnépszerűbb fajták a következők::
- fehér Egy félcserje barnásszürke ágakkal rendelkezik. A quinoa leveleit hosszúkás-ovális forma jellemzi.
- Szürkés. A szárak 2 méter magasra is megnőhetnek. A növénynek széles és vékony levelei vannak.
- Kert (piros). Az azonos év hajtása vékony, hosszúkás levelekkel rendelkezik, különböző formájú. Színe sötétzöld vagy vörös-bordó, íze savanykás. Ez a növekedési jellemzőktől függ. A fű a nyári hónapokban virágzik, és dísznövényként termesztik észöldségnövény. A típus sajátossága a tejes árnyalat jelenléte a levelek alsó oldalán.
- Vad A faj Mongóliában és Oroszországban gyakori. A fű akár 50-70 cm-re is megnő.A Lobodára különböző formájú fogazott vöröses levelek jellemzőek. A virágok golyók formájában a levelek hónaljában helyezkednek el.
- Tatarsk. Az egynyári magassága eléri az 1 m-t. A törzs lehet függőleges vagy fekvő. A virágzás június-októberben figyelhető meg. A növényt élelmiszer- és takarmánytermékként használják.
- Hosszúkás. A fű általában 1 m magasra is megnő. A faj Izlandon, Nagy-Britanniában található.
- Lándzsaszerű. Az egynyári termés törzse csupasz és elágazó. A levelek egységes zöld színűek. A virágok tüske formájú virágzatot alkotnak.
- Golovat Egynyári lágyszárú, vöröses szárral és háromszög alakú levelekkel. A loboda június-augusztusban virágzik. A növény maximális magassága 60 cm.
- Elszórt A lágyszárú növény 30-150 cm magas, törzse felálló, elágazó. A leveleket zöld árnyalat és ék alakú forma jellemzi.
Fontos!Fogyasztásra és kezelésre gyakrabban használják a quinoát.
A quinoa kémiai összetétele
A gyógynövény hasznos tulajdonságai a következő kémiai vegyületeknek köszönhetők:
- rutin;
- kálium;
- szerves savak;
- fehérje;
- fehérjék;
- pektin;
- kalcium, magnézium, foszfor, nátrium;
- cink, mangán, réz, vas;
- növényi rostok;
- zsírok;
- P, E, C és PP vitaminok;
- szaponinok;
- illóolajok.
Figyelem!A quinoa fű gyógyászati tulajdonságait tudományos kutatások igazolták. A fehérjék száma szerint fiatal hajtásoka húsnak felel meg, a növényt be kell venni a vegetáriánusok étrendjébe.
Jelentős jelentőségű a 17 esszenciális aminosav jelenléte, amelyeket az emberi szervezet nem termel.
A legritkább növényi vegyületforrások közé tartoznak a következők:
- valin;
- izoleucin;
- leucin
Fontos!Egy kerti növény energiaértéke 368 kcal (100 g-ban). A quinoában található kreatinin részt vesz a helyreállítási folyamatokban.
A quinoa hasznos tulajdonságai
A fű tudományos érdeklődésre tart számot.
A quinoa növény használata hasznos tulajdonságainak köszönhető:
- Tisztítás Ez a méreganyagok és szennyeződések eltávolításának képességében nyilvánul meg.
- Köhögéscsillapító. A hatást a köpet ürítése miatt érik el.
- Fertőtlenítő. Fitoncideket és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben.
- Pihentető A főzetek használata lehetővé teszi a gyulladás és a túlterhelés által okozott izomfájdalmak megszüntetését.
- Javítja a látást. A gyógynövény antocianinokat tartalmaz. Megállítják a szem romboló folyamatait.
- Antivykova. A szakértők megjegyzik az antioxidánsok magas tartalmát, amelyek lassítják a szervek kopását, megakadályozzák a DNS-molekulák károsodását a szabad gyökök káros hatása alatt.
A következő kórképeket nevezzük, amelyekben célszerű gyógynövényt használni:
- bélparaziták;
- nedves köhögés vagy hörghurut;
- fogínygyulladás, szájgyulladás és egyéb szájüregi betegségek;
- fejőlány;
- a bőr integritásának megsértése;
- depresszió;
- isiász;
- cukorbetegség;
- egy személy életkorának változásai;
- lassú étvágy
A quinoa alkalmazása:
- javítja az emésztést;
- enyhíti a fájdalmat;
- megszünteti a székrekedést;
- csökkenti a cukorszintet a szervezetben.
A quinoa gyógynövény tulajdonságai nők számára
A növény izomlazító tulajdonságokkal rendelkezik. A gyógynövényt fájdalomcsillapításra használják a kritikus napokon. A hattyú nyugtató hatású. Lehetővé teszi a PMS-t kísérő ingerlékenység csökkentését.
A Loboda főzet formájában a reproduktív korú nők számára ajánlott.
A gyógynövénynek fiatalító hatása van. Az első életkori elváltozások megszüntetésére, a bőr állapotának javítására infúzió formájában használható. A kozmetikusok napi kétszeri mosást javasolnak quinoából készült termékkel.
Egy teáskanál száraz füvet öntünk egy pohár forralt forró vízzel. Az infúziót 30 perc múlva mossuk. A terápia időtartama 1 hónap. Zsíros bőr esetén kozmetikai jégkockákat használhat.
A quinoa használata ajánlott, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól. Ez a hatás az emésztőszervek működésének és a bél átjárhatóságának javulásának köszönhető. A növényeket turmixokhoz és salátákhoz adják.
Főzési módszerek
Különböző receptek léteznek quinoa gyógynövény felhasználásával, amelyek fényképét és hasznos tulajdonságait fentebb felsoroljuk. A növény főzéshez is felhasználható.
Tinktúra
Az alkoholos oldat népszerű módja a gyógynövények használatának. Elkészítéséhez öntsön 2 evőkanál füvet (előzetes őrlés után) egy pohár vodkával. Az alkohol is alkalmas alapnak.
A gyógyszert 2 hétig infundáljuk. Időnként meg kell rázni. Az oldatot szűrés után napi 1 teáskanálnyi mennyiségben használhatjuk fel.
Az étkezés nem befolyásolja a tinktúra hatékonyságát.
Gyümölcslé
A friss füvet megmossák, szétválogatják, hogy eltávolítsák a száraz és sérült növényeket. Lobodturmixgéppel ledaráljuk. A levet kézzel kell kinyomni. A gyógynövényes pépet tiszta sajtkendőbe helyezzük és kinyomkodjuk.
50 g gyümölcsléhez egy teáskanál mézet adunk.
Húsleves
A quinoa kémiai összetétele értékes anyagokban gazdag. A főzet elkészítéséhez egy evőkanál száraz magot öntünk 300 g forrásban lévő vízzel. Amikor a termék lehűl, szűrni kell. Annak érdekében, hogy a quinoa magjai előnyökkel járjanak, és ne károsodjanak, a főzetet 7 napig kell bevenni, majd szünetet kell tartani.
A gyógyszert naponta háromszor 2 evőkanálra kell bevenni.
A quinoa használata a népi gyógyászatban
A gyógynövényszakértők figyelmet fordítanak a vadrózsa hatékonyságára a különböző betegségek terápiájában és megelőzésében. Ismeretes, hogy a növényt széles körben használták az ókori Oroszországban. A Loboda telítheti a testet hasznos anyagokkal, jóllakottság érzést kelt.
A népi gyógyászat magában foglalja a vadrózsa felhasználását különféle formákban. Például az infúziók, gyümölcslevek és főzetek alkalmasak belső használatra. A gyógynövényt külsőleg használhatja a levelek párolása után.
Hogyan kell bevenni a quinoát székrekedéssel
A széklet normalizálására gyógynövény infúziókat használnak. A nyersanyagokat (4 evőkanál) forró vízzel (1 pohár) öntjük. A forralás időtartama alacsony lángon 15 perc. Az infúziót lehűtjük és szűrjük.
Naponta háromszor 1 pohár gyógynövényt javasolt étkezés előtt bevenni.
Köhögés elleni infúzió
A szárított levelek és szárak alkalmasak az elkészítésre. Egy evőkanál nyersanyagot forrásban lévő vízzel (300 ml) öntünk, és 2 órán át infundáljuk.
A gyógynövény infúziót 3 korty étkezés előtt kell bevenni.
Tömörítés ízületi fájdalmakra
A vaddisznóleveleket megpároljuk és sajtruhába csomagoljuk. A borogatást aproblémás területek.
A külső szerrel való érintkezés időtartama 30 perc.
Alkalmazás a főzésben
A lobodát vad spenótnak vagy lisztfűnek nevezik. A borscsot a növényből készítik. A quinoa különféle salátákban felfedi jótékony tulajdonságait zöldekkel kombinálva. A növényt apróra vágjuk, petrezselymet és kaprot adunk hozzá, sózzuk és növényi olajjal fűszerezzük.
A tavaszi vaddisznó koktélokhoz adható. A füvet megmossuk, majd forrásban lévő vízzel felöntjük, majd turmixgéppel összetörjük. Ízlés szerint adjunk hozzá gyümölcsöt, például kivit vagy körtét.
A zöld koktélokat közvetlenül fogyasztás előtt készítik el.
Alkalmazás a kozmetológiában
A gyógynövénynek erős fiatalító hatása van. A növény maszkokhoz való hozzáadása segít a bőr turgorának növelésében.
A készítmény elkészítéséhez öntsön egy teáskanál apróra vágott füvet 100 ml forrásban lévő vízben. A gyógyszert fél órán át infundáljuk, szűrjük és tejet adunk hozzá (1:1 arányban). A törlőkendőket megnedvesítjük az oldatban, és felvisszük a megtisztított arcbőrre. 20 perc elteltével a maszkot eltávolítják. A quinoa alapú termékek táplálóak és hidratálnak.
Ellenjavallat
A fitokomponensek felhasználása általában korlátozott.
A Loboda nemcsak hasznos tulajdonságokat, hanem ellenjavallatokat is kombinál:
- urolithiasis;
- köszvény;
- képződés az epehólyagban.
A gyógyszerek ajánlott adagjának túllépése a következő következményekkel járhat:
- allergiás reakciók;
- hasmenés;
- láz;
- bőrgyulladás
Figyelem!Ha a fenti tünetek jelentkeznek, abba kell hagyni a quinoa használatát. Célszerű antihisztamint szedni.
A quinoából származó infúziók belső használata a toxikózis növekedését okozhatja terhes nőknélnők
Gyűjtés és előkészítés
A quinoa jótékony hatása az emberi szervezetre tagadhatatlan. A gyógyító tulajdonságok megőrzése azonban a gyógynövény begyűjtésének és további betakarításának helyességétől függ.
Sérült, romlott növényeket találtak utak, gyárak mentén, használatra alkalmatlanok. A Lobodát a virágzás kezdete után gyűjtik. Kötelező feltétel az erős napfény hiánya.
A homlokot óvatosan levágjuk vagy letépjük. Ha szükséges a gyökerek betakarítása, kiássák, megtisztítják a talajtól és megmossák. A nyersanyagokat alaposan meg kell szárítani friss levegőn vagy szellőztetett helyiségben. A gyógynövényeket szövetzsákokban vagy üvegtartályokban tárolják.
Figyelem!A vörös és más típusú quinoa körülbelül 2 évig megőrzi jótékony tulajdonságait.
Következtetés
A quinoa haszna és káros hatása a szervezetre a növény kémiai összetételének köszönhető. A gyógynövény gyógyító tulajdonságait ősidők óta ismerték. A quinoa alapú fitorediális terápia meglehetősen kíméletes és nagyon hatékony. A nem kívánt reakciók elkerülése érdekében be kell tartania a receptekben megadott összetevők arányát.
Vélemények a quinoa használatáról
Számos gyógynövény bizonyította hatékonyságát. A Loboda-t, amelynek leírását és fényképét fent adtuk, ősidők óta használják különféle patológiák kezelésére és megelőzésére. A vélemények információkat tartalmaznak a gyógynövény használatáról.
Tetyana Karpovych, 29 éves, Vladikavkaz
A Loboda nagyon hasznos a haj számára. Rendszeresen készítek erősítő maszkokat a korpásodás, fejbőr hámlás eltüntetésére. A termékek az őszi-tavaszi időszakban is segítenek megoldani a hajhullás problémáját. A quinoa kompozíciójának elkészítéséhez 2 evőkanál szárított növényt kell önteni 200 ml forralt vízzel. Fél óra múlva leszűröm az infúziót és hozzáadomegy evőkanál ricinus- vagy bojtorjánolaj. A maszkot a gyökerekre kell felhordani, és fél óra múlva samponnal le kell mosni.
Inessa Zelenska, 43 éves, Szmolenszk
Kiszáradt bőr esetén a quinoát uborkával és olívaolajjal kombinálva használhatja. A zöldséget reszelőn ledarálom, hozzáadok egy evőkanál gyógynövényfőzetet és olívaolajat. 10 percig alkalmazom a fiatalító maszkot. A terméket zöld teával kell lemosni. A bőr turgorának növelése érdekében hasznos az arcát jégkockákkal törölni.