Az avokádóolaj az élelmiszerek előnyeire és ártalmaira, kémiai összetételre, kalóriatartalomra, alkalmazásra
Az avokádóolaj étkezési felhasználása nagyon nagy, sok értékes ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. A helyes használat érdekében érdemes tanulmányozni a termék tulajdonságait és felhasználási módjait.
Az avokádóolaj kémiai összetétele
Az avokádóolajat hideg sajtolással nyerik az azonos nevű gyümölcs pépéből.
Az ilyen feldolgozás eredményeként a termék megtartja a friss avokádóban lévő értékes összetevők maximális mennyiségét:
- Omega-6 és Omega-3 savak;
- linolsav és palmitoleinsav;
- klorofill és szkvalén;
- réz, foszfor és nátrium;
- B1-, B2- és B12-vitaminok;
- kálium és cink;
- C-vitamin;
- telített zsírsavak;
- retinol, D3-vitamin;
- E- és K-vitamin;
- lecitin;
- jód és vas;
- kalcium és mangán;
- aminosavak.
A friss gyümölcspépből származó összes vitamint kiváló minőségű olajban tárolják.
A hidegen sajtolt avokádóolaj előnyei nem csak külsőleg alkalmazva nyilvánulnak meg. Kis mennyiségben a termék élelmiszerekhez adható.
Milyen előnyei vannak az avokádóolajnak?
Az avokádólé összetett hatással van az egészségre. Szokásos kiemelni a termék hatását a test belső rendszereire és a külső vonzerőre.
Az avokádóolaj előnyei a szervezet számára
Élelmiszerhez adva a termék a következő jótékony hatásokat fejti ki a szervezetre:
- jótékony hatással van az érfalak állapotára és megakadályozza a koleszterin lerakódását;
- segít fenntartani a szív egészséges működését és megakadályozza a veszélyes betegségek kialakulását;
- serkenti az epetermelést és segíti a lassú emésztést;
- felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben és szabályozza a perisztaltikát;
- segít megszabadulni a székrekedéstől;
- pozitív hatással van az idegrendszerre, megszünteti az álmatlanságot;
- segít enyhíteni a migrénes fájdalmat;
- jótékony hatással van az ízületek gyulladására és zúzódásokra;
- eltávolítja a felhalmozódott hulladékot a szervezetből;
- megszünteti a gyulladásos folyamatokat és elősegíti a fertőzésekből való felépülést.
Az avokádó húsából származó olaj nagyon jó hatással van az emésztésre és az erekre.
Figyelembe kell venni az olaj antioxidáns tulajdonságait is. A termék meggátolja a szabad gyökök terjedését és megelőzi az onkológiai betegségeket, lassítja a szervezet öregedését.
Az avokádóolaj előnyei a haj számára
A terméket különösen hatékony hajápoló termékként értékelik. A trópusi gyümölcsök pépéből származó kivonatokat házi készítésű erősítő maszkok készítésére használják, de még a termék belső használatával is gyorsan javul a fürtök állapota.
Az olaj táplálja a hajhagymákat, és a szükséges vitaminok forrásaként szolgál számukra. A termék használatának hátterében a haj megszűnik hullani és töredezni, fényt és simaságot kap. Különösen hasznos a túl gyakran festett fürtök termékének használata, ez lehetővé teszi a súlyosan sérült szálak vonzerejének helyreállítását.
Az olaj erősíti a hajat és megállítja a hajhullást.
Fontos!Az avokádólé használatakor javul a szőrtövekhez közeli hám állapota. Az olaj segít megszabadulni a korpásodástól és a viszkető bőrtől.
Az avokádóolaj előnyei a bőr számára
Az avokádólé is megnövekedett értékkel bír a bőr számára. Külsőleg és belsőleg alkalmazva a termék tápláló, hidratáló és fiatalító hatású. Az összetételében található hasznos anyagok serkentik a kollagén szintézisét, amely meghosszabbítja a fiatalságot, és oxigénnel telíti az epidermisz sejtjeit.
A termék sajátossága, hogy a préselés aA trópusi gyümölcs bármilyen bőrtípusra alkalmas. Ha a hám száraz, akkor a termék hidratáló hatást biztosít, ha olajos, akkor segít szabályozni a faggyútermelést és kitisztítja a pórusokat.
Az avokádóolaj ideális a bőr hideg elleni védelmére télen.
Nagyon hasznos az avokádóolaj előnyeit az arcra alkalmazni hideg időben. A termék puhító hatása nagyon erős, rendszeres használat mellett a bőr nem szárad ki és nem repedezik még a legsúlyosabb fagyban sem.
Az avokádóolaj okozta károk
Hasznos termék használatakor emlékezni kell arra, hogy az kizárólag zsírokból áll.
Ez bizonyos korlátozásokat ír elő a használatára vonatkozóan:
- Az avokádólé túlzott fogyasztása káros lehet. A terméket naponta legfeljebb 2 nagy kanál mennyiségben használhatja, különben negatív hatással lesz az emésztésre.
- A lé erős serkentő hatással van a belekre. Káros lehet, ha hajlamos a hasmenésre, mivel a perisztaltika még aktívabban fog működni.
A készítmény nem alkalmazható a gyomor és az epehólyag akut gyulladásos folyamataiban. Mielőtt első alkalommal adná hozzá az avokádópépet az ételhez, meg kell győződnie arról, hogy nem allergiás, csak fél kiskanálnyi terméket próbáljon ki, és várjon 1-2 órát.
Az olaj összetételében csak zsírok vannak jelen, ezért nem használható nagy mennyiségben.
Az avokádóolaj kalóriatartalma
A termék tápértéke nagyon magas - 100 ml olaj 884 kcal-t tartalmaz. A túlzott használat azért is veszélyes, mert súlygyarapodáshoz vezethet.
Az avokádóolaj ellenjavallatai
Jó néhány tilalom van ennek a hasznos eszköznek a használatával kapcsolatban.
Ezek közé tartozik:
- Egyeditermék intolerancia;
- allergia a C-vitaminra és a latexre;
- a máj és az epehólyag súlyos betegségei;
- hajlam a bélrendszeri rendellenességekre;
- akut állapotok gyomor- és hasnyálmirigy-gyulladással.
Tanács!A termék külsőleges használata előtt is érdemes meggyőződni arról, hogy nincs-e allergia. A szorítást a csuklóra vagy a kézhajlatra kell alkalmazni, ha 2 órán belül nem jelentkezik a bőrpír, akkor a termék használható.
Az avokádóolaj használatának szabályai
Az olajkivonatokat egyszerű szabályok szerint kell használni, akkor nem károsítják az egészségét:
- A terméket szájon át, kis mennyiségben, legfeljebb napi 15 ml-ben kell bevenni, ezt az adagot 3 adagra kell osztani.
- A legjobb, ha a gyógyszert nem tiszta formában veszi be, hanem termékekkel - zöldségekkel, halakkal és húsokkal - kombinálva.
- Az avokádó kivonatot tartalmazó ételeket a nap folyamán kell enni. A termék beindítja a perisztaltika aktív munkáját, és este bevéve egyszerűen károsítja a nyugodt alvást.
Az olaj napi adagja nem haladhatja meg a két nagy kanál mennyiséget.
Elméletileg a termék hőkezelésre használható. De hasznosabb, ha friss formában, melegítés nélkül adjuk hozzá az olajat a salátákhoz és más ételekhez, így az értékesebb tulajdonságokat őriz meg.
Az avokádóolaj használata
A termék fő felhasználási területe továbbra is a kozmetológia. A főzés során a gyümölcslé előnyös, de nem használják olyan aktívan, mint a szépségápolásban.
Az avokádóolaj használata a kozmetológiában
Az avokádólé abszolút univerzális bőr- és hajápolási termék. Az eszköz gyors és erőteljes komplex hatást biztosít az epidermiszre és a fürtökre, segít mind a túlzott szárazság, mind a hiányosság eseténtápanyagokkal, valamint fokozott zsírelválasztással.
Maszk száraz bőrre
Ha érzékeny és száraz bőröd van, a következő tápláló maszkot készítheted el:
- keverj össze 2 nagy kanál természetes viaszt és kókuszolajat;
- adjunk hozzá egy nagy kanál shea olajat és 70 ml avokádólevet;
- adjunk hozzá 5 ml folyékony E-vitamint;
- enyhén melegítse a keveréket vízfürdőben.
Az avokádóolaj alapú maszkok minden bőrtípusra alkalmasak.
A meleg terméket fél órán át tiszta arcra kell felhordani, és az idő elteltével a maszkot nem mossák le, és a maradványait vattakoronggal távolítják el. Ha rendszeresen megismétli az eljárást, a bőr gyorsan puha és bársonyos lesz.
Maszk száraz hajra
Az avokádó kicsavarása segít megerősíteni a hajat és térfogatot adni, ha a következő maszkot használja:
- az avokádóolajat olívaolajjal keverjük össze 2:1 arányban;
- adjunk hozzá egy tojássárgáját és néhány csepp rozmaring-étert;
- megfelelően keverje össze a terméket és ossza el a fürtök teljes hosszában.
A kompozíciót fél óráig kell tartani, majd mossa meg a haját enyhe természetes samponnal. A maszk nemcsak a tincsek egészségét állítja helyre, hanem puhítja a bőrt a gyökereknél, és segít megszabadulni a korpásodástól.
Maszk szempillákra és szemöldökökre
Az avokádólé nem tartalmaz irritáló hatású maró anyagokat. Ezért biztonságosan használhatja a terméket szemöldök- és hajápolásra.
Egy ilyen maszk segít a szempillák és a szemöldök vastagabbá tételében:
- körülbelül 5 csepp préselést összekeverünk tojássárgájával;
- homogenizálja a terméket;
- alkalmazzuk az arc kívánt területeire.
Az avokádóolaj nem irritálja a nyálkahártyát, így akár szempillákon is használható.
A maszkot a szempillákon kell tartanimindössze 15 perc, és a terméket egész éjszakára a szemöldökön hagyhatja. Ha egy hónapon keresztül minden este megismétli az eljárást, a termék észrevehető hatást fejt ki.
Az avokádóolaj használata a főzés során
A terméket nemcsak hasznos tulajdonságai, hanem íze és kellemes illata miatt is értékelik.
A főzés során mindenhol használják, és különösen gyakran használják:
- zöldségsaláták öntésére;
- halak és tenger gyümölcsei sütéséhez;
- fehér csirke hús feldolgozásához;
- levesek elkészítésekor.
A termék gyakran megtalálható a hagyományos mediterrán és latin-amerikai ételekben.
Az avokádóolajat hideg formában adják az ételekhez, és sütéshez használják.
Figyelem!Melegítéskor a termék elveszíti hasznos tulajdonságainak egy részét, de nem változtatja meg az ízét és nem égeti meg. Ezért az avokádóolaj sokkal jobban alkalmas sütésre, mint az olíva- vagy napraforgóolaj.
Avokádó olaj terhesség alatt
A gyümölcslé nagy előnyökkel jár a terhes nők számára. A termék folsavat, jódot és vasat tartalmaz – értékes anyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a magzat és a leendő anya számára. Terhesség alatti használat esetén a termék segít leküzdeni a székrekedést, erősíti a nő immunitását és növeli az energiáját. Ugyanakkor ritka az allergia a termékre, szinte mindenki használhatja.
Terhesség alatt és szülés után a termék striák eltüntetésére is használható. 2 nagy kanál gyümölcslevet össze kell keverni ugyanannyi natúr joghurttal, és fel kell kenni a problémás területekre. A keveréket 15 percig a bőrön tartják, majd a maradványokat szalvétával eltávolítják, és az eljárást hetente kétszer meg kell ismételni.
Egy egzotikus gyümölcs pépéből származó olaj kevésellenjavallatok és ritkán okoz allergiát.
Következtetés
Az avokádóolaj étkezési és öngondoskodási előnyei felbecsülhetetlenek - a termék nagyon erős jótékony hatással van a szervezetre. Hozzáadható hideg és meleg ételekhez, bőrre kenve, a lényeg az, hogy emlékezzen a mérsékelt adagokra belső használatra.
Vélemények az avokádóolaj tulajdonságairól és használatáról
Olga Volodymyrivna Ptitsina, 27 éves, Moszkva
Az avokádóolajat 2 éve próbáltam először, azóta csak a főzéshez használom. A termék illata sokkal könnyebb és kellemesebb, mint a szokásos, a saláták és egyéb ételek nagyon finomak, az olaj egyáltalán nem ég meg sütés közben.
Anastasia Zubova, 34 éves, Petrozavodsk
Az avokádóolajjal a várandósság alatt ismerkedtem meg, és ez volt az egyetlen, amitől sem ízemre, sem szagomra nem undorodtam. Enyhe, de erőteljes hatást tapasztalok az emésztésre, és soha nem kellett székrekedéssel szembesülnöm. Most már arcápolásra is használom a terméket és nagyon elégedett vagyok az eredménnyel.