Miért érdemes abbahagyni a halolaj alapú omega-3 szedését?

Az Omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA) fontosak a szervezet számára, mert aktívan részt vesznek az anyagcserében, rugalmasabbá teszik az ereket, védenek a károsodástól, ami az érelmeszesedés és az érrendszeri betegségek megelőzését jelenti.

Sokan úgy gondolják, hogy az omega-3 szükséglet kielégítéséhez zsíros halat kell fogyasztani, vagy halolajat tartalmazó étrend-kiegészítőket kell szedni. De ez nem így van! Meglehetősen sok olyan növényi termék létezik, amely a zsírsavak mellett sok hasznos anyagot is tartalmaz, ugyanakkor könnyen felszívódik, ezért érdemes belőlük omega-savakat beszerezni. Mik ezek a termékek? A cikkben elmondjuk!

Mik azok az omega-3 savak?

Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak a glükóz mellett energiaforrást jelentenek, támogatják a sejtmembránok plaszticitását és permeabilitását, ami hozzájárul a létfontosságú folyamatok normál lefolyásához.

Az omega-3 savak így hatnak a szervezetre:

• segít megbirkózni a depresszióval;
• hozzájárul a kognitív képességek megőrzéséhez idős korban (az Alzheimer-kór megelőzésére szolgál);
• segít a gyermekek mentális retardációjában;
• csökkenti a krónikus gyulladásos folyamatokat, amelyek számos súlyos betegség alapját képezik;
• hozzájárul az érzelmi és hormonális háttér javulásához.

Ennek az anyagnak a hiánya a szervezetben elsősorban a szív- és érrendszeri rendellenességekhez vezet.

Miért nem szabad állati eredetű omega-3-at bevinni?

Az omega-3-ak az esszenciális többszörösen telítetlen zsírsavak osztályába tartoznak, amelyeket a szervezet nem képes szintetizálni, ezért csak táplálékon keresztül juthatunk hozzájuk.

Évtizedekig azt hitték, hogy a PUFA-k fő forrása a halolaj és az ennek alapján létrehozott Badas. De nézzük meg, hogy ez így van-e.

Kezdjük azzal, hogy honnan származik az omega-3hal olaj. A halak krillel táplálkoznak, vagyis olyan kis rákfélékkel, amelyek étrendje fitoplanktonból és algákból áll. Ezért a halolaj, bár a PUFA legnépszerűbb forrásának tekinthető, valójában másodlagos termék. Maguk a halak algákból nyerik az omega-3 zsírsavat.

Nekünk, embereknek is sokkal hasznosabb és helyesebb, ha ezeket a savakat közvetlenül az eredeti forrásból - növényekből - nyerjük. A növényi eredetű termékek sokkal jobban emészthetők, PUFA-tartalmuk pedig sokkal magasabb - akár 40%, ami jóval több, mint a hírhedt halolaj 12%-a.

Mely növények tartalmazzák a legtöbb PUFA-t?

Az omega-3 növényi forrásai

Az omega-3 zsírsavak 11 típusa közül a leggyakoribbak:

• alfa-linolsav (ALA);
• eikozapentaénsav (EPA);
• dokozahexaénsav (DHA).

A len és a chia mag jó PUFA forrás. Megpuhulásig áztathatjuk, és alaposan megrágva egész nap fogyaszthatjuk. Ha a lenmag száraz, akkor ahhoz, hogy felszívódjon, közvetlenül meg kell őrölnihasználat előtt.

Lenolajat ne vásároljon a boltban: keserű, a keserűség pedig azt jelzi, hogy a PUFA-k oxidálódtak, és az olaj már megromlott. A frissen facsart lenolaj egyáltalán nem keserű, akárcsak a magvak.

Omega-3 és omega-6 – hogyan lehet fenntartani az egyensúlyt

Az omega-3 pozitív hatása a szervezetre csökken, ha a PUFA-k közötti egyensúly megbomlik. Gyakran ez az arány erősen az omega-6 túlzott növekedése oldalára tolódik el, ami rossz hatással van a sejtmembránok állapotára, amelyek elveszítik rugalmasságukat és normál permeabilitását.

A növényi olajokban található omega-6:

• napraforgó;
• kukorica;
• szójabab;
• szezám;
• az olívaolajtól eltérő olajokban.

Az omega-6-ot tartalmazó termékek fogyasztásának mérsékelt csökkentése az omega-3 savak szintjének növekedéséhez vezet, ami pozitív hatással van minden szervezetre. A PUFA-k egyensúlyának helyreállítása érdekében jobb, ha a növényi olajokat magvakkal, diófélékkel, olajbogyóval, avokádóval helyettesítjük.

Bady omega-3-mal

Ha nem lehetséges a PUFA-t tartalmazó természetes termékek rendszeres fogyasztása, akkor az orvossal folytatott konzultációt követően megkezdheti a mikroalgák alapú, hal felhasználása nélkül elkészített Bady szedését. A kapszulában található omega-3 alga ellenáll az oxidációnak és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az öregedési folyamatokat.

Ha Ön allergiás a jódra, és véralvadásgátlót szed, az algák használata előtt ajánlott orvoshoz fordulni.

Tehát az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavak felnőttek és gyermekek számára egyaránt szükségesek az egészséges élethez. Az általunk megszokott halolaj folyékony és kapszula formájában azonban nem méltó forrása a PUFA-knak. Sokkal hasznosabb az omega-3 tartalmú növényi termékek fogyasztása, vagy az ezekre épülő étrend-kiegészítők szedése. Ez segít javítani az egészségét és javítani az életminőségét.