Káliumban gazdag termékek a szív és az erek számára a legjobb 10 legjobb listája

A jó egészség a szervezetben a vitaminok és ásványi anyagok egyensúlyától függ. A kálium nagymértékben támogatja az egészséget. Ez az elem, amely Mengyelejev táblázatában szerepel, felelős az anyagcsere folyamatokért, a sejtek támogatásáért és a salakanyagok eltávolításáért. Az anyag szabályozza a tápanyagok felvételét és asszimilációját is. A napi étrend elkészítésekor fontos figyelembe venni a káliumban gazdag élelmiszerek listáját. Az elem hiánya a nyomás növekedéséhez, a koncentráció csökkenéséhez és a depresszió kialakulásához vezet.

Hol és mely termékekben található kálium

Az anyag több tucat funkciót lát el a szervezetben.

A legfontosabbak közé tartozik:

• a sav-lúg egyensúly és az izomaktivitás fenntartása;
• víz-só egyensúly és anyagcsere biztosítása;
• agy oxigénellátása;
• a felesleges folyadék eltávolítása.

A káliumban gazdag ételek fogyasztása segít a szívizom, a kiválasztó és a szív- és érrendszer izomzatának egészének szabályozásában. Ismeretes, hogy az elem 98% -a a sejtek területén található. Hiányával megsértik más tápanyagok bevitelét és asszimilációját. Az egész szervezet működésében hiba van.

Fontos!Az anyag standard tartalma a szervezetben 250 mg. Meglehetősen gyors kiürülés a szervezetből, ami azt jelzi, hogy magas káliumtartalmú termékeket kell használni.

Az anyag bevitelének sebessége az életkori jellemzőktől és az életmódtól függ:

• gyermekek - 650-1700 mg;
• felnőttek - 1800-2200 mg;
• terhes nők - 3500 mg;
• sportolók - 4500 mg.

A káliumban gazdag ételek étlapon való feltüntetése megakadályozza a felesleges folyadék stagnálását a szervezetben, az alsó végtagok görcsösségét, a haj törékenységét és szárazságát. A hipokalémia olyan rendellenességeket vált ki, minta gyermekek szellemi és fizikai fejlődése.

Káliumforrások a növényi eredetű élelmiszerekben

Az anyag megakadályozza a fáradtságot és az izomgyengeséget. Nevezzen meg különféle termékeket, amelyek sok káliumot tartalmaznak.

A növényi források a következők:

• burgonya;
• bab;
• paradicsom, sütőtök, hagyma;
• aszalt gyümölcsök;
• gyöngy árpa és búzadara;
• avokádó, narancs, szőlő, grapefruit;
• spenót.

A növényi források biztosítják a szervezet számára a szükséges mennyiségű káliumot.

Állati eredetű termékek, amelyek káliumot tartalmaznak

Az anyag felelős a létfontosságú folyamatok lefolyásáért az emberben. A káliummal dúsított ételeket naponta kell fogyasztani. Az elem nem csak növényi táplálékot tartalmaz.

A következő állati eredetű termékek növelik a káliumszintet a vérben:

• tyúk tojás;
• tejtermékek (tejföl, savanyú tej, vaj, túró, sajtok);
• sertészsír.

A szervezet káliumhiányának elkerülése érdekében rendszeresen enni kell fermentált tejtermékeket és tojást.

A 10 legjobb magas káliumtartalmú élelmiszer

Az elem különböző neveket tartalmaz. Egyes élelmiszerek bajnokok a káliumtartalom tekintetében.

Burgonya

Sokan nem tartják egészséges ételnek ezt a zöldséget. A főtt vagy sült burgonya azonban jót tesz a szervezetnek. Egy gumó körülbelül 900 mg anyagot tartalmaz, ami fele a napi normának.

Az ebédre használt burgonya jó köretnek számít.

A zöldség nem csak a maximális káliumtartalmú termék. A gyökérgyümölcs rostot, B-vitamint, vasat és aszkorbinsavat tartalmaz.

napon szárított paradicsom

A táplálkozási szakértők mind a friss zöldségek használatát javasolják,és paradicsompüré. A tartósítószerek és a nagy mennyiségű só hiánya elengedhetetlen.

Egy pohár zúzott paradicsom 1800 mg káliumot tartalmaz.

Bab

A szív és az erek kálium tartalmú termékének 2 fő fajtája van. 100 g vörösbab körülbelül 600 mg elemet, és 1000 mg fehér babot tartalmaz.

A babkultúra a következő hasznos összetevőket tartalmazza:

• rost;
• Vas;
• fehér.

Egy adag bableves pótolhatja a szervezet káliumhiányát.

Tea

Az ital olyan termék, amely növeli a vér káliumszintjét.

Az előny az ilyen értékes anyagok jelenlétében is rejlik:

• savak (aszkorbin, nikotin, pantotén);
• fenolos vegyületek;
• B-vitaminok;
• kálium;
• magnézium;
• foszfor;
• illóolajok.

Fontos!Az ital a tein jelenlétének köszönhetően tonizáló hatásáról ismert. Főleg zöld-, fehér- vagy gyógyteák használata javasolt, ezek értékesebb anyagokat tartalmaznak.

A tea pozitív hatással van a szervezetre vérbetegségek és érelmeszesedés esetén.

Aszalt gyümölcsök

Az aszalt szilva és az aszalt sárgabarack a káliumtartalom tekintetében vezető termékek közé tartozik. Például a szárított sárgabarack (100 g) több mint 1100 mg hasznos elemet tartalmaz. Ugyanennyi aszalt szilva 700 mg anyagot tartalmaz.

A káliumhiány kitöltéséhez különféle szárított gyümölcsöket kell használni:

• dátumok;
• ábra.

Az aszalt szilvát azonban egyedülálló tápanyagkészlet különbözteti meg:

• a B csoportba tartozó vitaminok;
• foszfor;
• magnézium;
• Vas.

Fontos!A szárított szilva növeli a csontsűrűséget. Naponta 10 db aszalt szilvát kell elfogyasztani.

A táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy az aszalt gyümölcsöket vegyék be a napi étrendbe, hogy megelőzzék a szívizom diszfunkcióját.

Avokádó

A gyümölcs magas tápértékkel rendelkezik.

Az avokádó tartalma:

• magnézium;
• cink;
• foszfor;
• Vas.

Ezek az elemek nagy koncentrációban vannak jelen. Az Omega-3 zsírsavak jelenléte elengedhetetlen. A gyümölcsöt salátákhoz, különféle desszertekhez, turmixokhoz adják.

100 g avokádó 1000 mg káliumot tartalmaz.

Spenót

Ez egy alacsony kalóriatartalmú leveles zöldség. Az értékes elem tartalma 100 g-ban eléri az 558 mg-ot. A spenót az egyik legmagasabb tápértékű zöldség.

A következő tápanyagokat tartalmazza:

• antioxidánsok;
• kalcium;
• magnézium;
• Vas.

Fontos!Első alkalommal nyerték ki a B9-vitamint ebből a leveles zöldségből.

A spenótot hal- és húsételekhez ajánlott kombinálni.

Tök

Ennek a gyümölcsnek a tápértéke a fajtájától függ. 100 g pépben körülbelül 500 mg anyag található. A sütőtök nem csak olyan termék, amely túlzott káliumot tartalmaz.

A zöldség nagy koncentrációban tartalmazza:

• élelmi rost;
• szénhidrátok;
• retinol;
• B-vitaminok;
• kovakő;
• magnézium;
• kalcium;
• réz.

A szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatás miatt a pépet és a tökmagot is be kell venni az étrendbe.

narancs

Ez az egyik legtöbb káliumot tartalmazó élelmiszer. A frissen facsart narancslé jótékony hatással van az egészségre.

Magába foglalja:

• B-vitaminok;
• folsav és aszkorbinsav;
• tokoferol;
• fluor;
• foszfor;
• kalcium.

Fontos!Az elem koncentrációja egy pohár természetes italban eléri az 500 mg-ot.

Reggelire narancslé ajánlott.

Lazac

A legjobb, magas káliumtartalmú élelmiszerek listája a zsíros halakat tartalmazza. A lazac körülbelül 650 mg elemet tartalmaz (100 g-ban). Ez a mennyiség a tenger gyümölcseinél a maximum. A hal gazdag D-vitaminban és Omega-3 zsírsavakban is, amelyek normalizálják az ideg- és a szív- és érrendszer munkáját.

A lazac fogyasztása 35%-kal csökkenti a szívroham kockázatát.

A nagy mennyiségű káliumot tartalmazó élelmiszerek táblázata

Az egészség szempontjából fontos elem jelenléte az élelmiszerekben nem egyértelmű. Különféle élelmiszerek tartalmaznak káliumot, amely szükséges a szív számára. A táblázat információkat tartalmaz az anyag növényi és állati eredetű koncentrációjáról.

Fontos!A búzakorpa, a káposzta, a paradicsomszósz és a tojás a cukorbetegek számára készült káliumban gazdag élelmiszerek közé tartozik. A szőlőt és a szárított gyümölcsöt ki kell zárni az étrendből.

Következtetés

A káliumban gazdag élelmiszerek listája különböző neveket tartalmaz. Növényi és állati forrást egyaránt képviselnek. Az elem támogatja a szív és az erek megfelelő működését, az agy oxigénellátását. Az anyag megfelelő bevitele a szervezetben biztosítja a jó közérzetet és a pszicho-érzelmi állapotot.