Klopovka Sakhalin (krasnika) a bogyók, szirup hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A tudósok már régóta tanulmányozzák a szahalini teafa hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait. Egynyári növény terméseként értjük, melynek magassága elérheti a 30 cm-t is, megkülönböztető jellemzője a szárnyas levelek és a felálló szárak. Egyedülálló összetételének köszönhetően a klopovkát gyakran használják gyógyászati ​​célokra.

A krasnika összetétele és értéke

A Szahalin bogyó a hangafélék családjába és a Vaccinium nemzetségbe tartozó cserjén nő. Népszerű „dimnyka” és „krasznyka” néven is ismert. A bogyó nevét csípős illatának köszönhetően kapta, amely az azonos nevű rovarokra emlékeztet. Az érettségi fok befolyásolja az összetételében lévő hasznos anyagok mennyiségét. A túlérett és éretlen gyümölcsök kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.

A Sakhalin klopovka kémiai összetétele a következő összetevőket tartalmazza:

• benzoesav;
• flavonoidok;
• nyomelemek;
• tanninok;
• P-aktív anyagok;
• C-vitamin.

Krasnika fejlett mohatakarójú tűlevelű erdőkben él.

A flavonoid tartalma miatt az áfonya normalizálja a szív- és érrendszer működését, és antioxidáns hatással van a szervezetre. A benzoesav megbirkózik a gombával, és antibakteriális hatást fejt ki. A tanninok pedig megállítják a gyulladást és megállítják a vérzést. Az aszkorbinsav stimuláló hatással van az immunrendszerre. A P-aktív anyagok növelik az erek sűrűségét és hozzájárulnak a mérgező anyagok eltávolításához a szervezetből.

100 g krasniki kalóriatartalma 28 kcal.

A BJU aránya a következő:

• fehérjék - 0,5 g;
• zsírok - 0,2 g;
• szénhidrátok - 3,7 g.

Megjegyzések!A magas vérnyomással kapcsolatban Sakhalin klopovkaelhúzódó hatásban különbözik.

A klopovka hasznos tulajdonságai

A Klopovka gyakori a mohás és mocsaras területeken. Nem fél a hidegtől, és egyfajta Szahalin névjegykártya. A bogyó fő előnye, hogy 80%-a aszkorbinsavból áll. Ezért a Sakhalin klopovka élelmiszerekben történő használata erősíti az immunitást és segít megbirkózni a vírusokkal.

A klopovka bogyók hasznos tulajdonságai

A növény legértékesebb része maga a gyümölcs. Hatalmas mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak.

A szahalini sörlé gyógyító tulajdonságai:

• a vérnyomás normalizálása;
• a melanin termelés stimulálása;
• küzd az álmatlansággal;
• a káros koleszterin eltávolítása a szervezetből;
• az emésztőrendszer munkájának stabilizálása;
• az anyagcsere normalizálása;
• csökkent étvágy;
• a bőr regenerációjának felgyorsítása;
• a szív- és érrendszeri aktivitás helyreállítása;
• lázcsillapító hatás.

A Krasnikát gyakran használják hatékony megfázás elleni gyógyszerként. Segít csökkenteni a hőmérsékletet és növeli a szervezet vírusokkal és influenzával szembeni ellenálló képességét. Ez az aszkorbinsav gazdag tartalmának köszönhető. Ezenkívül az áfonyát hatékony antioxidánsként használják. Megszabadítja a szervezetet a mérgező anyagoktól és szabályozza az anyagcsere folyamatokat. A hosszú távú használat eredményeként a klopovka normalizálja az alvást és feltölti a szervezet energiaellátását.

A Sakhalin klopovka szirup hasznos tulajdonságai

A bogyó sokféle variációban használható. Gyógyászati ​​célokra gyakran alkalmazzák a Sakhalin klopovka szirup formájában történő felhasználását.

A kapott termék hasznos tulajdonságai a következők:

• az emésztőszervek savasságának helyreállítása;
• segít a hipotenzióban és a magas vérnyomásban;
• megfázás megelőzése és kezelése;
• nyugtató hatása a testre.

A Krasniki szirupot gyakran használják szénsavas italok fő összetevőjeként. A bogyó olyan anyagokat tartalmaz, amelyek természetes tartósítószerek.

Ön is elkészítheti a bogyószirupot, és lefagyaszthatja télre.

Mi haszna a bugnak

A Sakhalin klopovka alkalmazási köre széles skálán mozog. Bármilyen korosztály számára hasznos. Fogyasztható desszertként vagy bizonyos betegségek kezelésére.

Férfiaknak

A férfiak gyakran használják a Sakhalin klopovkát a prosztata hipertrófiájára és gyulladására. Az összetételében található anyagok segítik a betegséget okozó sejtek semlegesítését, ezáltal leállítják a kóros folyamatot. A klopovka előnye az erekciós funkció aktiválásában rejlik, ami pozitív hatással van a férfi intim életére. A bogyópép nem kevésbé hatékony az aranyér és a húgyúti fertőzések ellen.

Nőknek

A Sakhalin klopovka jótékony tulajdonságai lehetővé teszik a nőgyógyászati ​​betegségek kezelésében való alkalmazását. A premenstruációs időszakban nyugtató hatással van a szervezetre, enyhíti a hormonális ugrások megnyilvánulását. Erre a célra a krasnik főzetét használják. Az étvágy csökkentésének és az anyagcsere felgyorsításának képességének köszönhetően a klopovka segít a felesleges kilók elvesztésében.

Lehetséges-e klopovku terhesség alatt

Terhes nőknek nem tilos a klopovka használata. Hatalmas mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz, amely erősíti az immunitást. Ez megakadályozza a megfázás és az influenza kialakulásának lehetőségét, amelyek károsíthatják a babát. Ezen kívül egy bogyójól megbirkózik a toxikózissal és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. A Szahalin bogyó jótékony tulajdonságai ellenére rendkívül óvatosnak kell lenni a használat során. Erős allergénnek számít, amely befolyásolhatja a nők jólétét. A Sakhalin klopovka étrendbe történő bevezetése előtt orvoshoz kell fordulni.

Fontos!A gazdag benzoesav tartalmának köszönhetően a bogyó hatékony természetes tartósítószernek számít.

Lehet-e adni a gyerekeknek klopovkát

Nem kívánatos a Sakhalin krasnicát és származékait óvodáskorú gyermekeknek adni. Elméletileg óriási előnyökkel járhat a növekvő szervezet számára. De a gyakorlatban gyakran allergiás reakciót vált ki. Fennáll a vérnyomás-emelkedés veszélye is, kísérő tünetekkel.

A 7 évesnél idősebb gyermekek étrendjében megengedett a klopovkából készült lekvárok, kompótok és gyümölcslevek bevezetése. Fontos, hogy korlátozzuk használatukat. A nyers bogyókat teljesen el kell kerülni. A Klopovka szirupot gyermekeknek legfeljebb 1 teáskanál adják. naponta és csak jelezve.

A klopovka gyógyászati ​​​​tulajdonságai

A szahalini sügér jótékony tulajdonságai miatt számos betegség ellen hatékony gyógyszer. A Krasnika jótékony hatással van a bélperisztaltikára, és képes gyorsan csökkenteni a vérnyomást. A szív- és érrendszerre nézve előnye a káros koleszterin eltávolítása. Ez megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását. Ezenkívül a krasnika vizelethajtó hatással rendelkezik, amelynek köszönhetően segít megbirkózni az ödémával.

A Sakhalin klopovkát gyakran használják az ilyen betegségek elleni küzdelemben:

• avitaminózis;
• a prosztata mirigy hipertrófiája;
• vírusos és megfázásos betegségek;
• cukorbetegség;
• érelmeszesedés;
• álmatlanság;
• magas vérnyomás;
• nőgyógyászati ​​betegségek;
• idegrendszeri rendellenességek.

Magával a bogyóval ellentétben a cukorszirupnak nincs visszataszító illata.

A krasniki alkalmazása

A Sakhalin klopovka sokféle célra használható. Kellemes íze miatt széles körben használták a főzés során. Gyakran kombinálják más bogyókkal. Különféle betegségek kezelésére nemcsak nyers bogyókat, hanem főzeteket is használnak.

A népi gyógyászatban

Az alternatív gyógyászat üdvözli a Sakhalin klopovka hozzáadását a tonik italok összetételéhez. Főleg fertőtlenítő és összehúzó tulajdonságai miatt értékelik. A Klopovka gyümölcslevet gyakran használják az alkoholmérgezés tüneteinek megszüntetésére. A növény leveles része nem kevésbé népszerű. Főzete hatékonyan segít a prosztatagyulladás és a megnövekedett nyomás esetén. A bogyós magvak infúziója tökéletesen megbirkózik a reumával. Cukorbetegség esetén a klopovka bogyókat hőkezelés nélkül használják.

A főzésben

A főzés során mind a gyümölcsök, mind a növény zöld része keresett. Vitaminsaláták készülnek belőle. A zúzott magvakat fűszerként használják. A nyers bogyókat gyakran megszórják cukorral, hogy semlegesítsék a termék savát. Gyerekek számára gyümölcsleveket és gyümölcspüréket készítenek krasniki hozzáadásával.

A bogyó jól passzol a tejtermékekhez. Sikeresen árnyalja a sajt vagy a joghurt ízét. Az édesipari termékek összetételében a Sakhalin klopovka gyakran töltelékként működik.

Figyelem!A tudományos közösségben azt a cserjét, amelyen a Sakhalin klopovka nő, "Vaccinium Magnificent"-nek hívják.

Korlátozások és ellenjavallatok

A Klopovka nemcsak hasznos tulajdonságokkal, hanem ellenjavallatokkal is rendelkezik. Célszerű korlátozottan használnimennyiségben, miután megbizonyosodott arról, hogy nincs allergiás reakció. Csak mérsékelt használat mellett mutatja meg előnyeit.

A bogyók ellenjavallatai a következők::

• a gyomor fokozott savassága;
• alacsony vérnyomás;
• gyomorhurut, vastagbélgyulladás és peptikus fekélybetegség súlyosbodásának időszaka;
• allergiás reakció.

A klopovka túlzott fogyasztása az élelmiszerekben puffadást és mérgezési tüneteket okozhat. Ez leggyakrabban nyers bogyók használatakor történik. Ennek megelőzése érdekében a krasnicát használat előtt alaposan lemossák, és csak minimális adagban használják. Bőrkiütések formájában jelentkező allergia esetén azonnal orvoshoz kell fordulni.

Nyersanyagok begyűjtése, beszerzése, tárolása

Friss bogyót vásárolhat a boltban vagy a piacon. De célszerű saját kezűleg összegyűjteni. Ehhez az autópályáktól távol eső helyet választanak. A betakarítás csúcsa augusztustól októberig tartó időszakra esik. A legérettebb gyümölcsöket szeptember közepén találjuk. Gazdag vörös színükről lehet megkülönböztetni őket.

Hűtőszekrényben a bogyó rövid ideig eltartható, műanyag edénybe tesszük és fedéllel lezárjuk. A hasznos tulajdonságok télen történő megőrzése érdekében a szahalini keresztes virágú zöldségeket lefagyasztják. Ebben a formában egy év múlva fogyasztható. A bogyót nem szabad hosszabb ideig tárolni, különben elveszíti hasznos tulajdonságait és egyedi ízét.

Következtetés

Nem szabad figyelmen kívül hagyni a szahalini sügér hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait. Ügyes használat mellett a bogyó segít megbirkózni sok kellemetlen betegséggel. A helytelen használat pedig erős mellékhatásokhoz vezethet.