Hogyan válasszuk ki a legjobb eperfajtákat eperpalánták adásához
Ha nem elégedett a környéken található eperfajtákkal, vagy nem volt ideje epret ültetni július-augusztusban, akkor itt az ideje, hogy rendeljen eperpalántákat - eper tavaszi ültetéshez. Milyen eperfajtákat válasszunk, és hol vásároljunk eperpalántát – mondja Pavlo Trannois.
Először is egy ellenkérdés az olvasóhoz: konkrétan mit várna az eperfajtákról? Az állami nyilvántartásból vett szabványos rövid leírás minden fajtáról? De ehhez sok referenciaanyag van.
Ráadásul úgy gondolom, hogy a szamócafajtákat a tulajdonságaik olvasása és összehasonlítása alapján választani alapvetően rossz, ezt csak a kezdők teszik. Úgy tűnik számukra, hogy a legmegbízhatóbb módszer az eperfajtákról szóló ismertetőkkel, katalógusokkal, könyvekkel ellátott weboldalakon áttúrni, mindenhol megjelölni a legjobb fajtákat, ennek eredményeként szűk listát készíteni, majd mindenhol kitartóan keresni. És csak egy tapasztalt fajtavizsgáló tudja, hogy a "papírinformáció" mindig elvezet a legjobb fajtáktól. A legjobb fajtákat tetszés szerint megtalálhatja, de nem "információs keresés" után.
Tény, hogy a 20. század második felének és a 21. század eleji eperfajták teljes kínálatáról (több száz fajta) nyugodtan kijelenthetjük, hogy rossz nincs közöttük. Nem csak az, hogy tele van méltatlanul elfeledett remekművekkel, különösen az európai fajták között. Különben egyszerűen fel sem tűntek volna: el kell képzelni, legalábbis általánosságban, a legmagasabb szintű igényességet, ami abban az időszakban létezett. Nagyon fényesek, és nem tudhatod előre, hogy melyik előnyük fog 100%-ban működni webhelyed körülményei között.
Bármelyik kultúrából csak élőben választhat fajtákat.
Vagy esetleg csak szeretnél tőlem egy listát a legjobb, tapasztalataim szerint eperfajtákról? Ez szintén nem teljesen igaza feltett kérdés: minden ajánlás feltételes, nem ad garanciát arra, hogy ugyanazok a fajták jobbak lesznek az Ön számára. Továbbra is szívesebben mesélek magáról a kiválasztási folyamatról, saját példáimra hivatkozva.
Hogyan válasszuk ki a legjobb eperfajtát a telkünkhöz
A gyakorlati évek során számos eperfajtával találkoztam, köztük olyanokkal is, amelyek hazánk legjobbja címet szerezték meg. A véleményem a következő: a csészében gyökerező eperbajusz viszonylag olcsó a faiskolákban a dísz- és gyümölcsnövényekhez képest, mindenki számára elérhető, így nem szabad megfosztani az olvasót a fajtavizsgálat örömétől, valahogy egyoldalúan ráerőltetni a preferenciáit.
Mindenki adjon át legalább húsz újdonságot a kezén, hasonlítsa össze, válassza ki a neki leginkább tetszőt, próbálja fejleszteni a fajtát. Véleményem szerint kiindulópontként érdemes megismerni azt az általános helyzetet, ami hazánkban a fajtapiacon kialakult.
Aztán taktikát változtatsz: ahelyett, hogy egy állítólag jobb fajtából veszel sok bokrot (mondjuk 30-50-et), majd elég nagy területre ülteted el, és utána termést kapsz, ugyanannyi bokrot veszel, de változatosabb fajtaösszetétellel: fajtánként legalább 3-5 növényt, és egyszerre 7-10 növényt.Egy évre elég lesz, de általánosságban persze jó lenne folytatni a fajtavizsgálatot.
Mindegyik növényt meglehetősen nagy távolságra kell ültetni egymástól, lehetőleg legalább 1 m-re, hogy lehetőségük legyen minden irányban szabadon növeszteni a bajuszokat, és ugyanakkor jobbak lennének a termés feltételei (végül is az első évben fel kell mérni a bogyók minőségét minden bokorban).
Így a legelső nyáron először is lényegesen magasabb termést kap (a ritka ültetés miatt) a 30-50.bokrok, csak különböző fajtájú bogyók.
Másodszor, lehetősége van nemcsak a 2-3 legjobb termős szamócafajtát kiválasztani, hanem ezeken a fajtákon belül 1-2 legjobban termő növényt is kiválasztani, hogy a szárukból csak a kiválasztott növényekből saját állományt alakítson ki. Itt nem szabad apró dolgokra cserélni és "tartalékot tartani". Nehéz döntő visszautasítás (pontosabban, mindet a helyükön hagyhatod, a legjobbakat elültetheted, és még 2 termést kaphatsz itt, de bajuszt biztosan ne vegyél innen).
Harmadszor, szeptemberre sok bajusza fog kinőni a legjobban jelzett növényekből - ez az elitje, áthelyezi egy külön ágyásba, ahonnan elkezdheti az igazi kiváló minőségű eper-sagáját. Eddig 2-3 fajta jelent meg a gyűjteményedben, és lehetőleg 5-6.
Általában az első fajtapróbánál kiválasztott fajta a következő években még jobban megmutatkozik,így tévedés aligha lehetséges.
Ennek több oka is van.
Először is, az anyanövényből nyert eperbajusz jobban alkalmazkodik a talajodhoz, itt már "otthon van".
Másodszor, a tömeges termés az egész ágyból lenyűgözőbb, mint egy bokorból, különösen a legnagyobb bogyók első gyűjteménye. Végül az első nyár talán nem volt a legkedvezőbb az eper számára.
Hol lehet eperbajuszt vásárolni?
A fajták árusítása nálunk a 90-es évek óta meglehetősen kaotikus, ezen felvirágoztak a hamisítások és egyéb csalások, de fokozatosan törvény alá kerül. Így a hivatalosan bejegyzett gyümölcsfaiskoláknak bizonyos korlátozások vannak a választék összetételére vonatkozóan: előnyben részesítik az állami nyilvántartásban szereplő zónás fajtákat. Emiatt a faiskolákban a fajtakészlet mindig korlátozott a tágabb általánoshoz képestképességeinket. A gyümölcsfaiskola fajtái általában nagyon megbízhatóak, modernek, de választékuk kicsi.
Más kiváló minőségű modern szamócafajtákat vásárolhat a kertészek helyi egyesületeitől, valamint szezonális vásárokon olyan eladóktól, akik megérdemlik a bizalmat (gyümölcstermesztési tudományos intézetek kereskedelmi pontjai, ismert gyűjtők stb.).
Tekintettel a bajuszos szamóca szaporításának rendkívüli egyszerűségére és gyorsaságára, ma minden kertésznek lehetősége van egy egész csomag menő fajtát vásárolni, majd velük együtt kiválasztani a legjobbakat. Csak megbízható forrásokat kell keresnie.
Az új generációnak is jó néhány fajtája van. Az intézetek szerint az új, már kész, de ilyen fajták még tesztelés alatt állnak, és még nem kerültek piacra, olyan jelentős számban, és olyan magas a minőségük, hogy jelenleg az összes zónás fajtát teljesen helyettesíteni tudnák!
De ez a gazdálkodóknak szól, hadd siessenek, hogy megszerezzék nyereségüket, és teljesen frissítsék a használt fajták teljes parkját. A gyönyörű kollekcióval rendelkező személyes kert tulajdonosai nem sietnek, és nincs ok arra, hogy mindent radikálisan lecseréljenek. Szánjunk időt a fajták megismerésére, és alkalmanként adunk hozzá egyet a már meglévő gyöngyökhöz. És ezért ne keseredj el, hogy nem értesültél a legújabb újdonságokról: ez egyszerűen lehetetlen, a hazai fajták igazi hulláma van.
Hogyan tároljunk különféle epret egy nyaralóban
Mely fajtákkal érdemesebb kezdeni?Kezdje azzal, amit kertészeti központokban, vásárokon vagy gyümölcsfaiskolákban talál. Nagyon nagy a valószínűsége annak, hogy megtalálja köztük a legjobb fajtát. De ne vegyen el egy véletlenszerű "bajuszot a szomszédoktól" - szinte biztos, hogy harminc éve létező átlagos szemét lesz belőle.klonális szelekció nélkül.
Mennyire stabil a fajtagyűjtemény?Ha legalább mérsékelt bajuszválogatást végez a legtermékenyebb és legegészségesebb bokrokból, akkor a fajtát nagyon hosszú ideig tárolják a minőség romlása nélkül. A következőket állapítottam meg magamnak: nem lesz gondod az eperrel, ha nem élsz vissza a műtrágyával.
Az átlagos kertész nem állhat meg az arany középút szintjén, amikor látja, hogy visszatér a műtrágya, legközelebb szükségszerűen megnöveli az adagot. Egy napon megtörténik a bokrok úgynevezett hizlalása: nemcsak a bogyók zúzódása miatt levelesednek, hanem túlságosan erősen érintik őket a betegségek vagy a kedvezőtlen körülmények, ami után nem tudnak felépülni. Tehát a fajták elvesznek. A megbízhatóság érdekében minden fajtát két különböző helyen, parcellán és különféle élelmiszereken kell tartani. A legértékesebb fajtákat szerény étrend mellett külön anyanövénycsoport képviselje.
A szerző Pavlo Trannois
A szerző cikke
Az "Eper hibák nélkül" című könyvből